5 jó ok a narancssárga gyümölcs és zöldség fogyasztására
1/A narancs rímel a látásra
Néhány növény sárga-narancssárga színét a szabad gyökök ellen védő karotinoidok, antioxidánsok jelenléte okozza. A béta-karotin, amelyről nyár előtt sokat hallunk, egyike azoknak, amelyeket étrendünkben leggyakrabban találunk: az egyéb előnyök mellett testünk átalakítja A-vitaminná, amely elengedhetetlen a retina megfelelő működéséhez. sötét van. A narancssárga gyümölcsök és zöldségek luteint is tartalmaznak, amely megvédi a szemet a ragyogó fényektől: a bionikus szemre jutás elkerülése érdekében ajánlott napi felszívódása az életkorral összefüggő makula degeneráció elleni küzdelem érdekében.
2/A narancs rímel a védelemre
A béta-karotin hatékonyan korlátozza a szabad gyökök bőrre gyakorolt hatását és elősegíti annak regenerálódását. Tehát legközelebb, amikor napsütésben megy, természetesen vegyen fel krémet, és harapjon bele egy sárgarépát vagy egy narancsot: egy német tanulmány kimutatta, hogy a krém felvitelével együtt 30 mg béta-karotin napi bevitele javította a védelem szintjét !