5 legjobb fehérje d; madár a testépítéshez
Unod már a csirkét és a brokkolit vacsorára? Ez az 5 finom játék örömet szerez az ízlelőbimbóknak, és biztosítja az összes izomépítéshez szükséges kalóriát, fehérjét és zsírt.
A csirkefehérje gyakorlatilag a testépítők sarokköve izomnövekedésük szempontjából. És van értelme, hogy 85 gramm csirke körülbelül:
- 20 gramm fehérje
- Alig több, mint 1 gramm zsír
- Körülbelül 100 kalória
Ezek a statisztikák lenyűgözőek, amikor megpróbálják növelni a fehérje bevitelét anélkül, hogy bármi extra hozzáadódna.
Sajnos az egész napos csirkehús, csirke és még több csirke fogyasztása unalmassá vagy undorítóvá válik. Tehát, ha készen áll az étrend megváltoztatására, és kipróbál valami újat, a madárvilág megszabadítja az unalomtól.
1 Vad liba
A vadliba minden bizonnyal zsírosabb hús, mint a csirke. 85 gramm tartalmaz körülbelül:
- 24 gramm fehérje
- 12 gramm zsír
- 201 kalória
Még akkor is, ha valóban fogyni próbál, ez az extra zsír nem okoz valódi kárt. A lipidek már régen elvesztették „pokol” státuszukat. 2006-ban egy tudományos tanulmány jelent meg az Medicine and Science in Sports and Exercise cikkben, amely szerint az edzés után elfogyasztott teljes tej az aminosavak jobb felhasználását eredményezte a fehérjeszintézishez a fölözött tejhez képest, annak további zsírtartalma ellenére.
Más szavakkal, egy kevés hozzáadott zsír valószínűleg nem zavarja az izomépítés előrehaladását, sőt segíthet.
Ráadásul a jól főtt vadliba íze inkább sült, mint madár. A trükk az, hogy válasszon ki egy kisebb, fiatalabb libát (kb. 3,5–5,5 kg), majd egy serpenyőben pörkölje meg, szinte mintha pulyka lenne. Az így kapott aranyhús az ideális pihenés a szokásos csirkemelltől.
2 Kacsa
A kacsáknak rossz hírük van arról is, hogy kövérek. Igen, a kacsa zsírtartalma magasabb, mint a csirkeé, de a zsír legnagyobb része a kacsa bőrében található. Ha nem eszi meg a bőrt, 85 grammnál meglepően hasonlít a csirke tartalma:
- 16 gramm fehérje
- 4 gramm zsír
- 102 kalória
A kacsa, csakúgy, mint a liba, sötét húsú madár, ezért inkább pulykahúsra vagy csirkecombra hasonlít. Ha rajongsz a fehér húsért, akkor a kacsa nem biztos, hogy a megfelelő alternatíva az Ön számára.