5 mutató, hogyan lehet felismerni a diétás hamisítványt - PEOPPLES FITNESS Rosbach
Manapság sokféle étrendi ajánlás létezik, és mind azt állítják, hogy a legfrissebb tudományos eredményeken alapulnak. Honnan kéne tudni, hogy miben és kinek hihet?
Egy olyan világban, ahol a gyorsétterem ugyanolyan természetes, mint a légzés, nem meglepő, hogy olyan sokan keresik a táplálkozás és a fogyókúra gyors megoldásait. Tévedés ne essék: a közvetlen kielégülés korában élünk. Amint az éhség megelégedett egy sajtburgerrel és sült krumplival, a következő pillanatban elért lelkiismeret-furdalás biztosítja, hogy tökéletes „csoda diétát” keressenek a lehetséges következmények megelőzése érdekében.
A diétaipar természetesen örömmel „támogat” minket: a könyvesboltok tele vannak receptkönyvekkel és útmutatókkal, hogyan lehet gyorsan lefogyni; az interneten túláradnak a „top 10 tipp” és a fogyás legújabb „kutatási áttörései”.
Titokban azonban a legtöbben tudjuk az igazságot: fittnek, karcsúnak és egészségesnek lenni egy olyan életmód eredménye, amely a sokszínűségen és az akaraterőn alapszik, és amely ésszerűen ötvözi mind a testmozgást, mind a táplálkozást. Ha egy diéta túl jó ahhoz, hogy igaz legyen, akkor kicsi az esélye annak, hogy valóban működjön.
Mivel az egyik diétás hamisítvány a másik után terjed, szeretnénk segíteni a korai felismerésben. Ezért beszéltünk David Cameron-Smith professzorral, az új-zélandi Auckland Egyetem táplálkozási elnökével. Az elhízás, a táplálkozás és a testmozgás világméretű szakértője.
Cameron-Smith szerint a következő 5 jel segít felismerni a kérdéses étrendet.
Ez egy bizonyos élelmiszercsoportra korlátozódik: „Az a pillanat, amikor egy bizonyos élelmiszercsoportot démonizál - a kenyér a hibás, a hús a hibás, a joghurt a hibás - azt jelzi, hogy diétás hamisítványról van szó . "
Túl sok a szabály: "Ha túl szigorú szabályokat kell betartanod az étel összetételére és a bevitel idejére vonatkozóan, akkor valószínűleg diétás hamisítvány is."
A mágikus titkos fegyver elmélete: "Ha valaki egy ritka, érdekes vagy titkos összetevőbe vagy adalékba akar bízni, akkor az kétségtelenül csak egy trend."
Az áttörő csoda: "Ha egy tudományos felfedezés vagy áttörés csak egyetlen emberen alapul, akkor ennek a diétának is óvakodnia kell."
Azt állítják, hogy a készítmény típusa vagy a tápanyagok bizonyos kombinációja varázslatos hatásokat idézhet elő a szervezetben. Erre azonban nincs megbízható tudományos bizonyíték. A néhány ételre való korlátozás kétség esetén fontos tápanyagokat von el tőled.
David Cameron-Smith realista: Véleménye szerint új "hamis diéták" és ellentmondó információk lesznek pontosan két okból:
„Először is mindenki szakértő - mindenki eszik, tehát mindenkinek van véleménye. És pontosan ez a lényeg: mindenkinek más a viszonyítási alapja és a személyes nézetei arról, hogy mi a jó Önnek. Másodszor, pénzt kell keresni a diétákkal. Tehát mindig lesznek kérdéses étrendek, amelyeket el akarnak adni nekünk. "