5 uborka recept egészséges ételekhez

Tudta, hogy az uborka az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú étel? A C-vitaminban, K-ban és káliumban gazdag uborka csak 16 kalóriát biztosít 100 elfogyasztott grammra. Valójában magas víztartalma miatt az uborka természetes vízhajtó és szövetségese karcsúsító projektjeinek. Gyorsan fedezze fel 5 uborka receptötlet friss, vitaminokkal töltött ételekhez !

Görög tzatziki

Hogyan lehet nyaralni anélkül, hogy elhagyná a konyháját? Egyszerű: készítsen finom görög salátát uborkával és joghurttal !

Mert adja át görög tzatzikiját, tervezzen 2 nagy uborkát, 400 gramm görög joghurtot, 4 gerezd fokhagymát, néhány levél friss mentát, kevés olívaolajat, sót és borsot.

A recept elkészítéséhez egyszerűen hámozza meg és szeletelje az uborkát, távolítsa el a kis magokat, majd adjon hozzá egy nagy tálba az uborkaszálakat és a többi apróra vágott hozzávalót. Hűtve élvezhető !

Az uborka gazpacho

Ismeri a gazpachót, azt a finom hideg spanyol paradicsomalapú levest? Fedezze fel most a "zöld" változatát! A recept elkészítéséhez keverjen össze 2 uborkát egy marék rukkolával, petrezselyemmel és korianderrel, majd ízesítse kevés sóval, borssal és olívaolajjal. Adjon hozzá néhány csepp tabascót még egy kis "pep" -hez, és kész. !