6 dolog, ami megtörténhet, ha feladja a cukrot
Mindannyian tudjuk, hogy a cukornak számos negatív hatása van egészségünkre, de kevesen vagyunk tisztában azzal, hogy mennyi cukrot fogyasztunk naponta. Sok ételben el lehet rejtőzni, nemcsak csokoládéban vagy fánkban, a cukorfüggőség pedig valóságos és nagyon sok embert érint.
Ha kíváncsi arra, hogy mi történne a testével, ha lemondana a cukorról, beszélgettünk Jenna Hope táplálkozási szakemberrel, aki fontos információkat adott nekünk.
A bőre jobban fog kinézni
A cukorfogyasztás kiváltja az inzulin felszabadulását, amely gyulladást okozhat, ami a kollagén és az elasztin lebomlásához vezet. Más szavakkal, a cukorfogyasztás a ráncok korai megjelenéséhez vezethet, és fokozhatja a bőr rendellenességeit. Cukor nélkül ezek a dolgok nem történnek meg.
Több energiád lesz
A magas cukortartalmú ételek glikémiás indexe magas. Ezért az energiaszinted a cukor elfogyasztása után meredeken emelkedik, de hamarosan gyorsan csökken. Amikor kiveszi az étrendből, energiaszintje egész nap stabil lesz.
Fogyni fog
A cukor üres kalóriákat biztosít és ösztönzi az étvágyat. A cukor csökkentése vagy lemondása elősegíti a fogyást, mert csökkenti a túl sok evés kockázatát, és már nem fogja fogyasztani ezeket az üres kalóriákat.
Jobban fogsz aludni
A magas cukorbevitel késlelteti a melatonin felszabadulását az agyban, ami elengedhetetlen a homeosztatikus alvásszabályozáshoz. Az alváshiány pedig növelheti a több cukor fogyasztásának szükségességét, folytatva a ciklust. A kutatások szerint a rossz alvás a vércukor egyensúlyához vezethet, ami serkenti a vágyat a több cukor fogyasztására.
A bél egészsége javulni fog
Tanulmányok kimutatták, hogy a finomított cukrot fogyasztók hajlamosak túlzott mennyiségű telített zsírokat és túl kevés élelmi rostot fogyasztani. Ha a cukrot eltávolítják az étrendből, gyakran helyettesítik azokat az ételeket tartalmazó étrenddel, például gyümölcsökkel, zöldségekkel, dióval, magvakkal és teljes zsírokkal, amelyek a bél számára kiválóak. Ez segít a nemkívánatos toxinok kiküszöbölésében, valamint növeli a bélmozgás gyakoriságát és csökkenti az átjutási időt.
A mentális egészség javulhat
A legújabb kutatások szerint van kapcsolat a kettő között. A magas cukorbevitel a depresszió, a szorongás és más mentális egészségi problémák fokozott kockázatával jár.
* cikk a Cosmopolitan UK-től származik (szerző: Catriona Harvey-Jenner)