6 zöldség a szilárd egészségért és fogyásért - Dinetto
6 zöldség a szilárd egészségért és a fogyásért
Sokan azt gondoljuk, hogy a zeller fogyás elősegítője, mert tudjuk, hogy testünk több kalóriát éget el annak lebontására, mint amennyit maga az étel biztosít. Amikor zellert eszünk, valójában több kalóriát égetünk el, mint amennyit fogyasztunk. De a zeller nem az egyetlen zöldség, amely rendelkezik ezzel a tulajdonsággal.
A felsorolásunkban szereplő öt zöldség nemcsak több kalóriát éget el emésztésében, mint amennyit tartalmaz, hanem nagyon feltöltő is. Segítenek abban, hogy hosszabb ideig megőrizzük az energiát, és bemutatják azokat a vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyekre a testünknek szüksége van az optimális működéshez és a fogyáshoz.
6 zöldséget érdemes ennünk gyakrabban
Lucerna kihajt
Szeretem a lucernacsírákat, mert könnyen hozzáadhatók bármilyen szendvicshez, salátához vagy akár leveshez. Otthon is termesztheti őket, ami olcsóbb, kényelmesebb, és mindössze hét nap alatt betakarítható.
Ezek a zöldségek lenyűgöző mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, beleértve a kalciumot, folsavat, magnéziumot, foszfort, káliumot és cinket. Ezenkívül tartalmazzák az A-, B-komplexek (még B12), C, E és K vitaminok teljes skáláját, és klorofillforrást jelenthetnek.
A lucernacsíra csökkenti a gyulladást, így hasznos az ízületi gyulladásban és más gyulladásos betegségekben szenvedők számára. Természetes gyilkos sejtjeink aktivitásának növelésével segítenek csökkenteni az artériát és stimulálni az immunrendszert.
Vízitorma
A vízitorma minden ételhez frissességet és ízt ad. A vízitorma számos betegségmegelőző tulajdonsággal rendelkezik, különösen az Alzheimer-kór és az oszteoporózis. Ennek oka a magas kalcium- és vitamintartalma, amely fontos a csontképződéshez és az erősödéshez, valamint korlátozza az agy neurológiai károsodását.
A vízitorma magas béta-karotin- és C-vitamin tartalommal rendelkezik, így erős és fontos antioxidáns az immunrendszer támogatására, míg a vízitorma káliumja a pulzus és a vérnyomás szabályozására szolgál, csökkentve az étrendben lévő nátrium hatásait.