7 egészséges zöldségpüré csecsemőknek - anya vagy

zöldségpüré

6 hónaposan elkezdheti a csecsemők táplálását zöldségpürével, mivel ezek tökéletesek a kiegyensúlyozott étrendhez.

A tej, legyen az anyatej vagy tejkiegészítő, az egyetlen olyan étel, amely kielégíti a baba összes táplálkozási szükségletét születésétől 6 hónapos koráig. Akkor lehet gondoljon az étrend egy kis megváltoztatására új ételek bevezetésével. Növényi pürék csecsemőknek a csecsemő egyik első étele ebben az új szakaszban.

Természetesen a zöldségpüré a legjobb módszer a zöldségek csecsemőknek történő bevezetésére. Ezért szeretnénk bemutatni néhány receptet a csecsemőknek szánt zöldségpüréhez, egyet a hét minden napjára. Ne feledje, hogy a gyermek életkorának és ízlésének megfelelően állíthatja be őket.

7 zöldségpüré csecsemőknek

Íme hét finom és praktikus recept a baba zöldségpüréhez:

1. Zöldbab püré

  • 200 gramm friss zöldbab
  • Víz vagy baba tej
  • olivaolaj

készítmény

  1. Először a Mossa meg a zöldbabot és vágja nagyon apró darabokra.
  2. A babot 10-15 percig pároljuk. Javasoljuk, hogy éles késsel ellenőrizze a főzési állapotot, mert a zöldbabot át kell főzni.
  3. Öblítse le a babot hideg víz alatt, hogy megtartsák a színüket.
  4. Végül a Lecsepegtetjük a babot, és összekeverjük néhány csepp olívaolajjal és baba tejjel vagy vízzel, hogy sima pürét kapjunk.

2. Spenótpüré

  • 150 gramm spenótlevél
  • víz
  • olivaolaj

készítmény

  1. Alaposan mossa meg a spenótleveleket, és tegye őket egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel Főzzük 5 percig.
  2. Végül pároljuk és kevés vízzel pürésítsük a keveréket.

3. Sárgarépa és cukkini püré

  • 2 kis sárgarépa
  • 3 cukkini
  • 2 evőkanál sajt
  • 1 levél bazsalikom
  • olivaolaj

készítmény

  1. Mossa meg és hámozza meg a zöldségeket.
  2. Vágja a zöldségeket kis kockákra és kb. 20 percig pároljuk.
  3. Végül mindenki Keverje össze az összetevőket, amíg sűrű és csomómentes püré nem képződik.

4. Sárgarépa krumplipüré Roquefort sajttal

  • 1 burgonya
  • 2 kis sárgarépa
  • 100 ml baba tej
  • 1 db 25-30 gramm Roquefort sajt

készítmény

  1. Mossa meg, hámozza meg és vágja apróra a zöldségeket.
  2. Aztán a Tegye a burgonyát és a sárgarépát egy serpenyőbe vízzel és főzzük őket 15-20 percig.
  3. Melegítsük fel a tejet, és tegyük a serpenyőbe a felszeletelt Roquefort sajtot, amíg meg nem olvad.
  4. Végül pürésítse az összes hozzávalót, amíg sima paszta nem képződik.

"A bébi zöldségpüré remek módja annak, hogy zöldségeket adjon étrendjéhez."

5. Tök püré

  • 1 darab tök
  • 1 darab sajt
  • víz
  • olivaolaj

készítmény

  1. Hámozza meg a tököt, Távolítsa el a magokat és a szálakat.
  2. Vágja a tököt apró darabokra.
  3. A darabok Kb. 15 percig pároljuk.
  4. Végül a Főzés után pürésítse meg a sütőtök kockákat a sajttal, néhány csepp olívaolajjal és egy kis csecsemőknek megfelelő vízzel.

6. Spárgapüré

  • 5 zöld spárga lándzsa
  • 1 burgonya
  • 1 teáskanál vastag krém

készítmény

  1. Először a Hámozza meg a spárgát és mossa le vízzel. Ezután apró darabokra vágjuk.
  2. Mossa meg és hámozza meg a burgonyát és a gyorsabb főzés érdekében apró kockákra vágjuk.
  3. Spárga és burgonyadarabok Pároljuk 10-15 percig.
  4. Kés hegyével Ellenőrizze a főzési állapotot. A spárga- és burgonyadaraboknak puhának és pépesnek kell lenniük.
  5. A kapott folyadékokat fokozatosan keverje össze, a kívánt textúrától függően. A spárga nagyon rostos, így a pürét egy szitán átengedheti a szálak eltávolításához.
  6. Végül adjunk hozzá egy evőkanál tejszínt és keverjük össze.

7. Édes burgonya és articsóka püré

  • 2 articsóka alap
  • 1/3 édesburgonya
  • víz
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 1 teáskanál pasztőrözött sűrű krém

készítmény

  1. Először a Mossa meg és hámozza meg az édesburgonyát, majd apró kockákra vágjuk.
  2. Később mossa meg az articsóka alját. Pároljuk össze a burgonyakockákkal. A kés hegyével ellenőrizze a főzési állapotot. Az articsóka és az édesburgonya aljának nagyon puhának kell lennie.
  3. Pürésítsen meg mindent, és fokozatosan adjon hozzá vizet vagy zöldségalaplét, amíg a kívánt textúrát el nem érjük. Ez utóbbi a baba korától függ.
  4. Tálaláskor adjunk hozzá egy teáskanál olívaolajat és tejszínt, hogy a püré krémes legyen.

Általában kell A csecsemőknek szánt zöldségpürét mindig jól főzik és pürésítik. Javasoljuk továbbá a kifejezett ízű zöldségek elkerülését, mivel erjedésük gyomorfájdalomhoz vezethet. Ide tartoznak például a zeller, a borsó vagy bizonyos cékla.

Emlékezzen arra is a legkönnyebben emészthető zöldségek jobbak a babád számára. Ilyenek például a sárgarépa, a zöldbab, a spenót és a cukkini.