7 jó ok arra, hogy ne egyél bálnát; Tengeri szöveg
(Hamarosan újabb krakkeni péntek lesz - ígérjük!
De ma írnom kell a kis kedveseimnek, a bálnáknak.)
Delfin a patológiában
A bálnavadászat jelenleg kérdés.
A japán halászok a delfinek teljes állományát lemészárolják a Taiji-öbölben - a nemzetközi tiltakozások ellenére.
A japán "kutatási" bálnavadászatot az ENSZ bíróság jogellenesnek ítélte - mert az álkutatás leple alatt kereskedelmi célú bálnavadászat.
Az izlandi halászok ismét magas kvótát határoznak meg - a bálnákra is. Az észak-atlanti bálnapopuláció a vörös listán szerepel, és még mindig "veszélyeztetett" (veszélyeztetett) státusszal rendelkezik.
A bálnák a három ország egyikében sem képezik az étrend fontos részét, elegendő más étel van.
A bálnahús fogyasztása mindenesetre csak a part menti kis régiókban volt általános, a legtöbb ember életében alig evett bálnát. Bálnavezetőként dolgoztam Észak-Norvégiában, és sok norvéggal beszélgettem erről. Udvarias és üzletszerű. A legtöbb norvég ellenzi a bálnavadászatot ma. De egyáltalán nem tetszik nekik, ha megtanítod őket erre a témára.
A bálnahús káros az egészségre!
„Azok az emberek, akik gyakran esznek bálna- és delfinhúst, nagyobb valószínűséggel szenvednek memóriazavarokban, Parkinson-kórban és immunhiányban. Ezt mutatja a Pro Wildlife fajvédelmi szervezet által a Nemzetközi Bálnavadászati Konferencián bemutatott jelentés. A kanadai, alaszkai és grönlandi inuitokat ez különösen érinti, de az iparosodott országok, például Japán és a Dán-Feröer-szigetek lakosságát is. "
Nem tudom végérvényesen felmérni, hogy igaz-e ez az állítás, miszerint a bálna- és delfinhúst gyakran fogyasztó emberek memóriazavarokban, Parkinson-kórban és immunhiányban szenvednek. Ez nekem egy kicsit túlságosan ökológiai propagandának tűnik.
De a helyzet az: a higany, a PCB vagy a DDT határértékei messze meghaladják a bálnatermékeket.
A dán Feröer-szigeteken a legfelső egészségügyi hatóság tavaly augusztusban felszólította a kormányt, hogy hagyja abba a bálnahús élelmezését. Ez egyértelmű bejelentés!
A magas szennyezettség oka: a bálnák legfőbb ragadozók, ők az élelmiszerlánc végén vannak. Hosszú életű és vadászat miatt riasztóan nagy mennyiségben halmozódnak fel a szennyező anyagok.
1. Higany és más nehézfémek
A nehézfémek súlyos terhet jelentenek az egészségre. Többek között megtámadják a vesét és a központi idegrendszert.
2. NYÁK, 3. DDT és 4. PAH
"A poliklórozott bifenilek (PCB-k) és a DDT-k (diklór-difenil-triklór-etán vegyületek) károsítják a termékenységet és az immunrendszert, és rákkeltőnek számítanak."
Ezek a szennyezők különösen erősen felhalmozódnak a zsírszövetben. Japánban a bálnák "pezsgését", a zsírréteget önmagában csemegeként fogyasztják.
A St. Lorenz-patak belugáiban különösen magas a halálos daganatos megbetegedések aránya, főleg az emésztőrendszerben a rák a regionális alumíniumolvasztókhoz kapcsolódik.
Egyébként: az Északi-tengerből származó bálnákat hosszú ideig veszélyes hulladékként kellett elhelyezni!
Tudom, hogy első kézből, végül is elég sok mért és mintás szálú állat, különösen a delfinek és a spermiumok.
4. Brucellosis baktériumok
A nyers bálnahús fogyasztása elterjedt az inuitoknál és Japánban.
„A Csendes-óceán északi részén a japán bálnavadászatból származó minke bálnahús csaknem 40 százaléka Brucella-szennyezett. A tokiói kormány tudatában van ennek. Ennek ellenére a húst eladják ”- mondja Sandra Altherr, a Pro Wildlife szóvivője.
A brucellózis a delfineknél is gyakori halálok. A Mexikói-öbölben az olajszennyezés által még mindig érintett delfinekre különösen nagy hatással van a brucellózis.
5. A bálnákat aligha lehet fenntarthatóan kezelni.
A bálnáknak nagyon kevés az utóda, és a borjak sokáig az anyjuknál maradnak.
A vemhesség időtartama a fajok többségénél meghaladja az egy évet, és a szoptatást általában addig ismételgetik. Akkor elérhetik az időskort, a kisebb fajok akár 20 évet is élhetnek a vadonban, a nagyobb fajok akár 80 évet is.
Az Izland által keresett tengeri erőforrások fenntartható használata valószínűleg nem működhet olyan hosszú életű fajoknál, mint a bálnák.
A tengerek túlhalászásával kapcsolatos vitában azonban a tengeri erőforrások fenntartható használata feltétlenül szükséges.