7 olyan információ a szilva és a szilva mellett, amelyet biztosan nem ismert
Gondolod, hogy mindent tudsz a szilváról és a szilváról? Íme néhány tény, amely biztosan meglep. Vagy már tudta, hogyan lehet különbséget tenni a kettő között?

1) A szilva valójában kínai
Igen, jól olvastad. Mivel eredetileg a szilva egy fa gyümölcse, amely valószínűleg Kínából származik. Csak a 12. században került a gyümölcs a keresztesekkel Közép-Európába.
2) Több mint 2000 fajta létezik
Hihetetlen, de igaz: világszerte több mint 2000 szilva- és szilvafajta létezik! A Bühler korai szilva és az Ortenau szilva az ország legismertebb fajtái közé tartozik. A fő termelő országok közé tartozik a volt Jugoszlávia, Kína, az USA és Románia.
3) A sütő rajongóknak szilva után kell menni
Mert: A szilva kevesebb levet szív le sütéskor, és az alapot ne áztassa, mint a szilva.
4) Csak érett gyümölcsöt vásároljon
Mivel a szilva és a szilva nem érik utólag, ezért ne használjon zöld vagy kemény gyümölcsöt. A külső héjon lévő fehér réteg ártalmatlan, egyébként védi a csonthéjasokat a kiszáradástól.
5) A kis különbség
Így ismerheti fel a szilva: ovális, közepes méretű, húsa feszesebb, sárga vagy zöldessárga, és a kő könnyen leválik. A héja elég vastag. A szilva viszont kerek és általában nagyobb (fajtától függően).
6) A déli előre
A szilva és szilva termesztésével kapcsolatban Németország déli része áll előre. Az első helyen Baden-Württemberg áll (1508 hektár termőterület), amelyet Rajna-vidék-Pfalz (836 hektár) és Bajorország (437 hektár) követ. Ezért van ez így: A gyümölcsöknek nedves talajra, napra, melegre és védett helyre van szükségük - ezek a szövetségi államok mindezt kínálják.
7) Egészséges gyümölcsbombák
A szilva és a szilva sok káliumot és némi C-vitamint és B2-vitamint tartalmaz. Támogatják az emésztőrendszert és a szív- és érrendszerünket. És még egy jó hír: 100 g csak 55 kalóriát tartalmaz!