7-én

Egészséges táplálkozás

Egészséges étkezés és együttélés. Ennek működését több mint 2000 táplálkozási szakember mutatja be az egészséges táplálkozás napján. Fotó: Fotolia

Ezek az ételek sok jó zsírt tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszerre. Fotó: redőny

Ossza meg ezt a cikket

Már 21 éve a Táplálkozási és Dietetikai Egyesület e. V. (VFED) március 7-én, az „egészséges táplálkozás napján”. 2018-ban több mint 2000 kampány zajlott Németországban és német ajkú országokban "Élvezetes étel és ital - elkötelezett az emberek és a táplálkozás mellett" mottóval. A cselekvés napjával a VFED az egészséges táplálkozás fontosságára szeretné felhívni a figyelmet.

Egyél örömmel és népszerűsítse az egészséget

Ebben az évben arról lesz szó, hogy az élvezetes ételek és italok hogyan egyeztethetők össze az egészségfejlesztéssel. Az élvezet és az egészség nem zárják ki egymást, de sok embernek nehéz lemondania a rossz szokásokról. Sokféleképpen kényeztetheti magát jó ételekkel, és mégis tehet valamit a teste érdekében. Gyakran elég hús, édesség vagy alkohol nélkül megtenni. Például tájékoztatást, workshopokat és kóstolókat kínálnak a "jó" zsírokról, a kenetek használatáról, valamint változatos és kiegyensúlyozott élvezetről friss fűszernövényekkel, dióval vagy szójával.

Táplálkozási szakemberek

Legyen szó előadásokról és szemináriumokról, főzőtanfolyamokról vagy kóstolókról - az „Egészséges táplálkozás napja” kampányait számos elkötelezett táplálkozási szakember végzi Németországból, Belgiumból, Ausztriából és Svájcból. Ide tartoznak a dietetikusok, a táplálkozási szakemberek, a táplálkozási szakemberek, az orvosok és a gyógyszerészek, akik tagjai a VFED-nek, a szakmai szövetségnek mindenki számára, aki dolgozik és érdeklődik a táplálkozás és a dietetika iránt. A kampányok kórházakban, orvosi rendelőkben, idősek otthonában, üzletekben, gyógyszertárakban, oktatási intézményekben vagy könyvtárakban zajlanak. Ott az egészséges táplálkozással kapcsolatos kérdésekre válaszolnak a szakértők.