9 negatív kalóriatartalmú étel, amelyet fel kell venni az étrendbe
Tudjuk, hogy minden ételnek van kalóriatartalma (azaz energiaértéke). Vannak azonban alacsony kalóriatartalmú ételek, leggyakrabban legfeljebb 30 kcal/100 g.
Azt mondjuk, hogy negatív kalóriák, mert a szervezet több energiát fogyaszt emésztésükhöz, mint amennyit tőlük kap.
Így például a test körülbelül 130 kalóriát fog elfogyasztani, hogy felszívjon 100 g salátát, amelynek energiaértéke 15 kalória. Ennek eredményeként negatív kalóriatartalommal rendelkezünk -115-tel.
uborka
Ha van olyan termék, amelyet korlátlan mennyiségben lehet fogyasztani, és nem aggódunk a számok miatt, akkor ez az uborka.
Szinte teljes egészében vize van, amely eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. A víz mellett az uborka tartalmaz még A-, B1-, B2-, C-vitamint, folsavat, káliumot, magnéziumot, nátriumot és más, a szervezet számára hasznos ásványi anyagokat, valamint rostokat, amelyek javítják a bél mikroflóráját.
Ez a legalacsonyabb kalóriatartalmú zöldség. 100 g zeller csak körülbelül 12-15 kcal-t tartalmaz, emésztése kétszer-háromszor több energiát szabadít fel.
Ezért, ha fogyni akarunk, meg kell szoknunk a zeller sajátos ízét, és hozzá kell adnunk a salátákhoz.
A gyömbérnek jó negatív kalóriatartalma van, annak a ténynek köszönhető, hogy ez a test hőtermelését eredményezi, és így több energiát fogyaszt.
Zöld tea
Az italok negatív kalóriát is tartalmazhatnak. Az első helyen a zöld tea áll. 100 ml zöld tea (cukor nélkül) csak 3-5 kalóriát tartalmaz.
Ugyanakkor a test körülbelül 30 kalóriát fogyaszt a tea felszívására. Az extra íz érdekében hozzáadhat gyömbért, fahéjat, mentát és kakukkfüvet.
grapefruit
Amellett, hogy a grapefruit alacsony kalóriatartalmú termék, hasznos az emésztés javítására és a felesleges folyadék eltávolítására is a szervezetből.
Az áfonya más bogyókkal együtt alacsony kalóriatartalmú és tápanyagokban gazdag. Tehát egy marék áfonya antioxidánsokat, vitaminokat (A, C, B1) és ásványi anyagokat (magnézium, foszfor, kálium) biztosíthat testünknek.
A spenót nemcsak azért érdemel különös figyelmet, mert kevés kalóriát tartalmaz, hanem a test számára kedvező tulajdonságai miatt is.
Így a spenótlevél képes fedezni a szervezet folsavhiányát, magnéziumot és egyéb hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.
petrezselyem
A petrezselyem gazdag antioxidánsokban, magnéziumban, A-, C- és K-vitaminokban és béta-karotinban.
Hínár
100 g algában csak körülbelül 49 kcal és sok vitamin és ásványi anyag található: A-vitamin, B-vitamin, kalcium, magnézium, foszfor, vas, nátrium, aminosavak, valamint jód.
A tulajdonságok megőrzése érdekében a zöldségek és gyümölcsök előnyeit, egyék nyersen.
Tetszik a cikk? Ossza meg barátaival!