95 ° - A gyengéd gőz tárolója

Elkészítés: 10 perc

Főzés: 15 perc

ÖSSZETEVŐK

2 fő részére

• 50 g fiatal rukkola levél
• 200 g csirkemell
• 250 g hámozott széles bab
• 1 C. hogy s. apróra vágott lilahagymát
• 1 C. c-ig. szezámmag
• 1 marék kihajtott mag
• 2 evőkanál. hogy s. tahinitől
• 1/2 citrom leve
• 1 C. hogy s. tamari által
• ½ teáskanál. c-ig. őrölt kurkuma
• ½ teáskanál. c-ig. paprika

KÉSZÍTMÉNY

1. Töltse fel a Vitalizer tartály egyharmadát vízzel és forralja fel.
2. Helyezze a babot és a darált csirkét a Vitaliseur szitára 15 perc főzésre.
3. Hígítsuk fel a tahinit a citromlével és a tamarival. Adja hozzá a fűszereket, majd egy kevés vizet, hogy vinaigrette állagot kapjon.
4. Nagyjából aprítsa fel a lilahagymát.
5. Helyezze a babot és a csirkét két kis tányérba vagy tálba, majd vonja be a tahini mártással.
6. Megszórjuk szezámmaggal, hagymával, hajtásokkal és sült saláta kitûnõkkel.

---