A 10 legegészségesebb gyümölcs és zöldség, amelyek tavasszal méregtelenítik a tested
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Turnu Severin
A tavasz a tökéletes évszak a testünk méregtelenítésére. A tél után, amikor az étrend sok állati zsírt tartalmaz, a piacokon megjelenő zöldek segítenek a felhalmozódott méreganyagok megszüntetésében. Például a csalán méregteleníti a testet és megtisztítja a vért.
Cris Roata, a Cook it fit mögött az egészséges életmódot népszerűsítő blogger, a düsseldorfi fitneszoktató (Németország) szerint a méregtelenítés nagyon jó eljárás az egészség megőrzéséhez, mert segít megszüntetni a szervezetből származó hulladék, ami azt jelenti, hogy legalább egy ideig (2 hét és egy hónap között) feladjuk a gyorséttermet, a sertéshúst és más vörös húst, pontosabban minden olyan ételt, amely lelassítja a test megfelelő működését.
A méregtelenítés nagy mennyiségű folyadékfogyasztást igényel, elősegítve a gyomor-bél traktus megtisztítását, az elfogyasztott ételek pedig stimulálják a máj működését.
"A méregtelenítést soha nem szabad diétának tekinteni, vagy ami még rosszabb, vegyi anyagokkal teli gyógyszertári termékekkel, főleg, hogy a természet olyan sok növényt biztosít számunkra, amelyek idővel bebizonyították csodálatos képességeiket gyógyulás. A méregtelenítés első lépése, hogy minél több vizet és más egészséges folyadékot igyon. Ezek oxigénellátják a vérsejtjeit, amíg nem ad hozzá koffeint vagy cukrot. Készíthet gyümölcslevet friss gyümölcsökből és zöldségekből, fogyaszthat zöld teát, de más méregtelenítő tulajdonságú növényekből is.
Hagyma és fokhagyma, a kert csodái
Az ételek az egészség megőrzésének elengedhetetlen részei, némelyiküknek nagyon erős antioxidáns hatása van. Így a gyümölcsök és zöldségek, amelyek bőségesen megtalálhatók a piaci standokon, a legjobb példa, mert nagy mennyiségű vizet és vitamint, antioxidánsokat és ásványi sókat tartalmaznak.
Ana Raluca Memu, a Drobeta Turnu Severin táplálkozási és diabetológus szerint a víz, az élelmi rostok, a vitaminok, az ásványi sók és az antioxidánsok bevitele fontos a test méregtelenítéséhez. Ezeket az elemeket számos élelmiszer-kategóriában megtaláljuk.
"Ha felsőt készítenénk, akkor hagymával és fokhagymával kezdenénk, amelyek annak ellenére, hogy ízesítik étrendjüket, számos hasznos anyagot hoznak a szervezet méregtelenítésére. A borsó, a bab, a lencse keményítőt tartalmaz, amelyet a szervezet könnyen használ, energiát hozva, és számos más ásványi sót, amelyek erősítik a testet. Harmadszor: a sárgarépa, a petrezselyem, a zeller, a retek, a zeller, a paradicsom gyökerei jó forrást jelentenek az ásványi anyagokra, rostokra és vitaminokra. A teljes kiőrlésű gabonák rostot hoznak, a keresztesvirágúak, például a káposzta, a brokkoli, a karfiol pedig ásványi sókat és vitaminokat egyaránt hoznak testünk számára. A tetején található gyümölcsök között található a szőlő, ha méregtelenítő kezelést akarunk végezni, de minden gyümölcs előnyös a szervezet méregtelenítésére. Energiatámogatásként hasznosak a szezámmag, a tök, a napraforgómag, amelyek nagyon egészséges olajokkal rendelkeznek, és mivel szója utániak, jó étel a méregtelenítő kúra támogatására "- állítja a Severin orvosa.
Az alábbiakban felsoroljuk a test méregtelenítésére szolgáló jó ételeket és gyümölcsöket, amelyet az olvasók számára készített "Igazság" címmel a Cook blog illesztője készített:
1. citrom - A citrom nem hiányozhat egyetlen otthonból sem, mert gazdag C-vitaminban van, ami hasznos mind a bőr számára, mind az immunrendszer erősítésére. Sőt, a citrusfélék általában lúgos hatással vannak a szervezetre, segítenek a pH egyensúlyának helyreállításában és az immunrendszer erősítésében.
Ideális esetben kezdje a napot egy szelet citrommal szobahőmérsékletű vízben vagy langyosan, hogy megtisztítsa a toxinrendszert, vagy salátákban (az ecetet citromlével kell helyettesíteni).
Évszaktól függetlenül minden nap igyunk egy pohár limonádét, hogy megvédjük magunkat az influenzától és a megfázástól.
2. Fokhagyma - A fokhagyma nemcsak az egész testet megtisztítja, hanem jót tesz a szívnek is. Ez egy vírusellenes, antibakteriális és antibiotikum, amely az allicin nevű vegyi anyagot tartalmazza, amely elősegíti a fehérvérsejtek termelését és elősegíti a toxinok eltávolítását.
A legjobb nyersen, salátákban vagy szószokban fogyasztani. Nyersen vagy főzve, ételben a fokhagymát továbbra is naponta kell enni, különösen a hideg évszakban, amikor a légúti fertőzések olyan gyakoriak.
3. gyömbér - A gyömbért két évezreden át értékelik fontos egészségügyi előnyei miatt, különösen az emésztési funkció fenntartása érdekében. A gyömbért az élelmiszerekben használják, de a hagyományos orvoslásban is. Télen ez a különleges fűszer könnyebben és könnyebben emészthetővé teszi az ételt, élénkítő, értágító, nyugtató hatású, szabályozza a test belső egyensúlyát. Ezenkívül antioxidánsokkal rendelkezik az erős immunrendszer érdekében.
A földalatti szár (rizóma) frissen, por alakban, szárítva vagy olaj vagy gyümölcslé formájában felhasználható. Tedd gyümölcs- és zöldséglevekbe, vagy reszelj különféle ételekhez.
4. FEJES KÁPOSZTA - nem hiányozhat a napi menüből, amikor méregteleníteni akarjuk a testünket. A káposzta C-vitaminban gazdagabb, mint a narancs, kevesebb kalóriát és sok antioxidáns anyagot tartalmaz, magnéziumot, káliumot, kalciumot tartalmaz - ezeket és sok más tulajdonságot különösen ajánlanak természetes gyógymódként számos betegség ellen.
A káposzta tartalmaz egy szulforofán nevű vegyszert is, amely segíti a szervezetet a méreganyagok elleni küzdelemben. Emellett tartalmaz glutationt, egy antioxidánst, amely javítja a máj méregtelenítő funkcióját, hogy minden rosszat eltávolítson a szervezetből.
Heti 3 vagy 4 napon ajánlott enni egy nyers káposztasalátát, amely csodákra képes a testsúly beállításában, ami igaz, különösen hosszú távon (a káposzta nagyon gazdag élelmi rostban, kevés kalóriát tartalmaz, sok vitamint tartalmaz) és ásványi anyagok, segítenek a fogyásban természetesen.
5. CUKORRÉPA - A céklát a szakemberek azért tekintik "szuperélelmiszernek", mert B3-, B6-, C- és béta-karotinban gazdag, fontos vas-, magnézium-, cink- és kalciumforrás, ezért szükséges a méregtelenítéshez és a szervezetből származó hulladék eltávolításához. A répában található rostok szintén javíthatják az emésztést.
Azok számára, akiknek gyors a tápanyagok számának növekedése, a cékla a legjobb választás. Sok magnéziumot, vasat és C-vitamint tartalmaz, csökkentve a koleszterinszintet és erősítve a májat és a hajat.
Adja hozzá salátákhoz, használja gyümölcs- és zöldséglevekben, vagy párolja néhány percig (legfeljebb 5 percig).
6. AVOKÁDÓ - Az avokádó az egészséges zsírok egyik legjobb forrása. Oleinsavat tartalmaz, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet, és elősegíti a tápanyagok felszívódását az ételtől, ami azt jelenti, hogy minden, ezzel a gyümölcsrel fogyasztott étel egészségesebbé válik. Az avokádó nagyon jó a bőr számára is, amely fiatal és hidratált állapotban tartja, egészséges zsírtartalma miatt is.
Az avokádó tehát étrend szempontjából igazi szupersztár, mert védő szerepet játszik a szív- és érrendszeri betegségek ellen, segít a testtömeg ellenőrzésében és javítja a szervezet azon képességét, hogy optimális paraméterekkel felszívja az élelmiszerből származó fontos tápanyagokat.
Célszerűbb lenne egyedül enni, a méregtelenítés során más ételek nélkül.
7. BROKKOLI - A brokkoli nemcsak C-vitaminban gazdag, hanem béta-karotint és kis, de hasznos mennyiségű cinket, szelént és más ásványi anyagokat is tartalmaz, amelyek elősegítik az immunrendszer védekező tevékenységét. A brokkoli fitonutrienseket, szulforánt is tartalmaz, amelyek fontos rákellenes hatásokkal bírnak.
A kutatók szerint ennek a zöldségnek van egy indol-3-karbinol nevű vegyülete, amely inaktiválja az erőteljes ösztrogén metabolitot, amely elősegíti a daganatok növekedését, különösen a mellekben, miközben csökkenti a 2-hidroxiösztron, az ösztrogén egyik formáját. szerepet játszik a rák elleni védelemben. Kimutatták, hogy az indol-3-karbinol nemcsak elnyomja a rákos sejtek növekedését, hanem elpusztítja azokat, amelyek áttétet képeznek.
Eddig megtanultuk, hogy a brokkoli előnyös a szervezet méregtelenítésében, de mivel segít a méregtelenítésben, ez a zöldség a máj működőképességét is javítja, megszépíti a bőr megjelenését. A Johns Hopkins Egyetemen végzett tanulmány szerint a szulforafán segíthet helyrehozni a leégett bőrt.
A szakemberek azt javasolják, hogy pár percig (2 - 3 percig) párolva enni.
Nem ajánlott hosszú ideig főzni, és tönkreteszi azokat az enzimeket, amelyek segítik a szervezetet a szabad gyökök elleni küzdelemben.
Tehát vegye be étrendjébe a brokkolit és a keresztesvirágúak egyéb zöldségeit, ha az optimális egészség fenntartásához elengedhetetlen sok tápanyagból szeretne részesülni. Egyél keresztesvirágú zöldségeket hetente legalább kétszer. Az adagoknak átlagosan egy csészének kell lennie.
8. GRAPEFRUIT - A citrusfélék családjába tartozik és tápanyagokban gazdag. Ez a gyümölcs gazdag C-, A-, B5-vitaminban, folsavban, kalciumban és rostokban. Ezenkívül nagy mennyiségű antioxidánst és fitokémiai anyagot tartalmaz. A rózsaszín vagy vörös grapefruit pépje karotinoidok, az úgynevezett likopin (a paradicsomban is megtalálható) jelenlétének köszönhető, amely erős antioxidáns aktivitással rendelkezik. Ezt a gyümölcsöt, valamint a levét a szakemberek szív-egészséges ételnek tekintik.
A grapefruit fogyasztása étkezés előtt 30 perccel ajánlott. Fogyasszon gyümölcsöt általában éhgyomorra, hogy elkerülje a puffadást, a túlsavasságot és az emésztést. A gyümölcs emésztése közvetlenül a vékonybélben történik, ahol a tápanyagok felszívódása zajlik.
9. AZ ALMA rostot, vitaminokat, ásványi anyagokat és sok fitokémiai anyagot tartalmaz, amelyek mind hasznosak a méregtelenítési folyamatban. Az alma az oldható rostforrás, az úgynevezett pektin, amely fémek és élelmiszer-adalékanyagok eltávolításával segíti a szervezet méregtelenítését.
Fogyasszon gyümölcsöt általában éhgyomorra, hogy elkerülje a puffadást, a túlsavasságot és az emésztést. A gyümölcs emésztése közvetlenül a vékonybélben történik, ahol a tápanyagok felszívódása zajlik.
10. CSALÁN - A csalán méregteleníti a testet és megtisztítja a vért, gyógyító hatású a gyökérből kiindulva, a tupinával és a levelekkel folytatva, a virágokkal zárva. Az ókortól kezdve nagy megbecsülésnek örvendett.
Jól mossuk meg a csalánt, hagyjuk lecsöpögni, majd szárítsuk át a húsdarálón, majd szűrjük le a hűtőszekrényben tartott levet, kicsi, sötét, jól zárt üvegekben.
Csalánlé kora tavasszal frissen szedett csalánból készíthető.