A böjt mellett vagy ellen
Böjt: Lionel Coudron doktor, táplálkozási orvos véleménye
A böjt különböző értelmezésekkel bírhat. Egyesek szerint tisztító és egészségügyi erényei vannak. Mások számára ez komoly akadályt jelent a táplálkozási egyensúly szempontjából. Két táplálkozási szakembert kérdeztünk meg. Keresztbe adott vélemények.
Lionel Coudron orvos, táplálkozási orvos véleménye
A böjt első erénye gyulladáscsökkentő erény. A patológiák túlnyomó részét krónikus gyulladásos állapot előzi meg alacsony fokozatú (ICBG). Elősegíti az allergiákat, fertőzéseket, reumás, neurológiai betegségeket stb. Ez a túl sok üzemanyag-tartalom miatt is. Az üzemanyag azonban ebben az esetben a kalória. Nyilvánvalóan nem javasoljuk az éhezést étkezési rendellenességek (anorexia, bulimia.) Során, sem terhes nők, teljes növekedésű gyermekek vagy alultáplált idősek, valamint szerotoninhiány esetén.
A böjtnek többféle típusa van:
- vízböjt, amely vízből, különféle ásványi sókból áll.
- egy diéta: csak egyetlen típusú étel engedélyezett. Általában ezek édes ételek. A szőlő a leggyakoribb.
- a fehérjetartalmú étrend, ezek a böjtök, melyeket fehérje-kiegészítők kísérnek az izompazarlás korlátozása érdekében.
2-3 nap után koplalásról beszélünk. Gyakran egy hétig tart. Nincs meghatározott időtartam, de meghaladja a 10 napot, nem tanácsolom. Megteheti havonta 3 napon vagy évente kétszer. Minden attól függ, hogyan eszel a hátralévő időben. Diétás módszerként alkalmazható. Gyors fogyás figyelhető meg a böjt alatt, de abszolút gondoskodni kell róla az étkezési viselkedés általános rehabilitációjának részeként, nyomon követéssel. Minden esetben orvosi tanácsot javasolunk ellenjavallatokra, a vérnyomás monitorozására stb. Különösen, ha terápiás erényről van szó. Kevésbé a személyes aszkézis esetében.