A BRIGITTE étrend Cornelia Poletto receptjeivel - PDF ingyenes letöltés

1 A BRIGITTE étrend Cornelia Poletto receptjeivel Az Ön bevásárló listája, ha betartja a 14 napos diéta tervét halakkal és húsokkal (reggeli, ebéd és vacsora) Az 1-3 napig szükséges friss alapanyagok: Krémsajt, szemcsés ( 3,9 g zsír; 160 g) alacsony zsírtartalmú kvark (160 g) natúr joghurt (1,5% zsír; 165 g) szendvicses kenyér rozssal (Pagenből); 120 g) savanyú tej sajt, pl. B. Harzer vagy Mainzer (50 g) 1 alma, kicsi 1 avokádó (140 g pép) édeskömény (200 g) gyömbér (10 g) burgonya (200 g) 4 újhagyma Mangó pép (100 g) 1 sárgarépa (200 g) 1 narancs, Bio ½ paprika, sárga 1 ½ paprika, piros Gomba, nagy (pl. Laskagomba; 100 g) 1 póréhagyma bot (150 g) rakéta (20 g) saláta levél (20 g) 1 medvehagyma 3 zellerszár Gyökérzöldségek (pl. Sárgarépa, paszternák vagy petrezselyemgyökér; 400 g) 1 citrom, organikus kapor, koriander, menta, lapos petrezselyem, shiso vagy kerti zsázsa, kakukkfű, hal és hús, bio pulykamell felvágott, pl. B. Alnaturától (60 g) pulykamell, füstölt (120 g) Marhahús filé (250 g) Vad lazacfilé bőr nélkül (125 g)

brigitte

2 Amire a friss hozzávalókra van szüksége a 4. és 5. napon: Krémsajt, szemcsés (3,9 g zsír; 60 g) alacsony zsírtartalmú kvark (40 g) szendvicses kenyér rozssal (Pagenből; 120 g) savanyú tej, pl. B. Harzer vagy Mainzer (50 g) könnyű juhsajt (8% zsír; 60 g) báránysaláta (30 g) édeskömény (100 g) 3 újhagyma 1 mész, bio 1½ mini uborka (120 g) ½ paprika, sárga gomba, nagy (pl. laskagomba; 100 g) rakéta (20 g) koriander, metélőhagyma, kakukkfűhal Vad lazacfilé bőrrel (g) Erre van szüksége a friss alapanyagokhoz a 6. és a 7. napon: alacsony zsírtartalmú kvark (160 g) mozzarella, organikus (40 g) ) Teljes kiőrlésű rozskenyér (2 szelet; 120 g) Könnyű juhsajt (8% zsír; 60 g) 1 avokádó (pép 140 g) Brokkoli (150 g) Báránysaláta (30 g) Édeskömény (200 g) Friss saláta (40 g) Gyömbér (10 g) ) 6 meggyparadicsom ½ lime mangó pép (100 g) 1 pirospaprika 1 peperoncini (szárított chili paprika) 3 4 medvehagyma

3 1 paradicsom 2 cukkini, kicsi (150 g) lapos petrezselyem, metélőhagyma, shiso vagy kerti zsázsa, kakukkfű hal és húsos marhapecsenye (tartár; 125 g) bio pulykamell felvágott, pl. B. Alnaturából (60 g) hámozott garnélarák fej nélkül (organikus vagy fenntartható fogásból, pl. MSC; 150 g) Erre van szüksége a friss alapanyagokhoz a 8. és 10. napon: alacsony zsírtartalmú kvark (40 g) természetes joghurt (1,5) % Zsír; 15 g) Pumpernickel (20 g) szendvicses kenyér rozssal (Pagenből; 60 g) 1 teljes kiőrlésű bagett tekercs, organikus (80 g) teljes kiőrlésű szendvics kenyér (1 szelet) 2 articsóka, pácolt (friss pult; 100 g) 1 Körte (pl. Williams Christ) bab, zöld (150 g) 1 chili paprika, szárított báránysaláta (30 g) Hokkaido tök (150 g) cseresznye paradicsom (125 g) zeller zeller (100 g) 1 újhagyma 1 mész, organikus mangó pép ( 300 g) 2½ mini uborka (200 g) ½ paprika, sárga 5 retek saláta levél (20 g) 1 mogyoróhagyma paradicsom (120 g) szőlő, bio, sötét (150 g) ½ citrom, bio cukkini (300 g)

4 tárkony, koriander, majoránna, menta, lapos petrezselyem, rozmaring, metélőhagyma, kakukkfűhal és hús Bárányfilé nyerge (150 g) 4 királyrák farka (minden g) 2 sertéspecsenye (egyenként kb. 50 g) tiroli szalonna (2 szelet, 15 g) vadon élő lazacfilé bőrrel (g) Erre van szüksége a friss alapanyagokhoz a 11. és 12. napon: sovány kvark (40 g) natúr joghurt (1,5% zsír; 45 g) tejföl (50 g) 1 teljes kiőrlésű bagett tekercs, organikus (80 g) 2 Articsóka, pácolt (friss pult; 100 g) Hokkaido tök (200 g) 1 újhagyma ½ mész Mangó pép (150 g) ½ mini uborka (40 g) ½ paprika, sárga ½ paprika, piros saláta levél (20 g) Savanyú káposzta (200 g) ) 1 mogyoróhagyma 2 paradicsom (100 g) szőlő, bio, sötét (75 g) ½ citrom, bio petrezselyem, metélőhagyma, kakukkfűhal és hús 1 bio bőr nélküli csirkemellfilé (180 g) A 13. napra friss alapanyagok kellenek, és 14: Gorgonzola sajt (50 g zsír i. Tr.; 60 g)

5 alacsony zsírtartalmú kvark (160 g) mozzarella, organikus (40 g) natúr joghurt (1,5% zsír; 75 g) pumpernickel (60 g) 1 avokádó (140 g cellulóz) vegyes levélsaláta (pl. Radicchio, cikória, rakéta); 80 g) 1 körte (150 g) brokkoli (150 g) 1 grapefruit, rózsaszín Hokkaido tök (200 g) ½ mész Mangó pép (100 g) sárgarépa (350 g) 1 pirospaprika 1 peperoncini (szárított chili paprika) 3 medvehagyma ½ Citrom, bio metélőhagyma, shiso vagy kerti zsázsa Hús Bio pulykamell felvágott, pl. B. az Alnaturából (60 g) A BRIGITTE étrend Cornelia Poletto receptjeivel Ezt kell raktáron tartania, ha 14 napos diétát tart hal és hús 6 tojás, bio (M méret) 6 tojás, bio (S méret) Parmezán sajt, reszelt (8 g) kenyér (1 csomag) A fagyasztóból Borsó (200 g) Fűszerek Cayenne-i bors Hal-fűszerkeverék (pl. Poletto's fish fire) Fleur de Sel

6 szegfűszeg Gomasio koriander, őrölt koriander mag gyógynövény só kömény, őrölt kurkuma (kurkuma) babérlevél tengeri só szerecsendió paprika, édes paprika, fekete, egész és őrölt Pimento d Espelette boróka bogyók fahéj őrölt Egyéb Balsamico aceto (pirospaprika szirup Ajiapaste) Paradicsom (pirospaprika szirup) ) Almaecetes sült bab (bab paradicsommártásban, pl. A Bonduelle-től; 2 db 425 g-os doboz) dijoni mustár Gemelli (durumbúza tészta; 120 g) zöldségleves, organikus méz, folyékony méz-gyömbér és mustár öntet (Kühne-től) azonnali csirkehús -Bulgur (pl. Kattusból származó) instant kuszkusz kapribogyó burgonya gnocchi, előre főzve (pl. Hengleinből; 200 g) tökmag tökmagolaj mag keverék (pl. Kluth-ból) fokhagymás kókuszpehely vagy reszelt lenmag makréla vagy Szardínia filé olajban (kannában; 100 g) olívaolaj olívaolaj citromos narancslekvárral, keserű fizálissal, szárított (pl. Seeberger cégtől származó) quinoával vagy ropogós zabpehely marhahús alaplével (500 ml) cékla, előre főzve, lombozatban e (500 g) vörös lencse, szárított (150 g) vörösborecet

7 Salátakrém (pl. Miracle Whip Balance; 10,5 g zsír) Szardella paszta Mustár, szemcsés Szezámolaj, pörkölt szójaszósz Asztali torma Paradicsompüré Teljes kiőrlésű kuszkusz (instant) Teljes kiőrlésű spagetti, organikus (pl. A La Selvától; 50) g) Wasabi paszta Worcester szósz Hagyma (3 db) Hagyma, piros (5 db) Italok Kókuszos italok (Alpro-tól; 3 à 150 ml) Ásványvíz (1 üveg) Fehérbor (1 üveg) A BRIGITTE étrend Cornelia Poletto receptjeivel 7 napos Brigitte diéta a vegetáriánus terv szerint (reggeli, ebéd és vacsora) Amire szüksége van a friss alapanyagokhoz az 1–3. Napon: Krémsajt, szemcsés (3,9 g zsír; 180 g) Gorgonzola sajt (50 g zsír szárazanyagban) Tr.; 60 g) alacsony zsírtartalmú kvark (40 g) mozzarella, organikus (40 g) natúr joghurt (1,5% zsír; 225 g) pumpernickel (60 g) teljes kiőrlésű pirítós (1 szelet) 1 alma, kicsi 1 körte, érett (150) g) vegyes leveles saláták (pl. radicchio, cikória, rakéta; 80 g) brokkoli (150 g) édeskömény (200 g) 1 grapefruit, rózsaszínű Hokkaido tök (200 g) ½ mini uborka (40 g)

8 3 4 újhagyma 1 mész sárgarépa (550 g) 1 narancs, organikus ½ kaliforniai paprika, piros (75 g) 1 peperoncini (szárított chili paprika) 2 portobello gomba vagy 4 5 barna gomba (240 g) 3 medvehagyma, vadfűszernövény vagy báránysaláta (40) g) ½ citrom, organikus kapor, menta, petrezselyem, metélõhagyma, kakukkfû A friss hozzávalókhoz a 4. és az 5. napon szükséges: Krémsajt, szemcsés (3,9 g zsír; 180 g) alacsony zsírtartalmú kvark (40 g) teljes kiőrlésû szendvics kenyér (2) Szeletek) Teljes kiőrlésű pirítós (1 szelet) kecskesajt (pl. Chavroux; 60 g) 1 alma, kicsi ½ mini uborka (40 g) 1 sárgarépa (200 g) 3 4 újhagyma 2½ lime 1 narancs, organikus ½ piros kaliforniai paprika ( 75 g) 2 portobello gomba vagy 4 5 barna gomba (240 g) 4 retek 2 mini római saláta 2 zellerszár vadvirág vagy báránysaláta (40 g) bazsalikom, petrezselyem, kakukkfű A 6. és 7. napra szükséges friss alapanyagok: krémsajt, szemcsés (3,9 g zsír; 60 g)

9 Mozzarella, bio (40 g) natúr joghurt (1,5% zsír; 30 g) 1 szendvicses kenyér rozssal (Pagenből; 60 g) savanyú tej, pl. B. Harzer vagy Mainzer (50 g) teljes kiőrlésű szendvicses kenyér (1 szelet) brokkoli (150 g) sötét szőlő, bio (75 g) báránysaláta (30 g) Hokkaido tök (350 g) 2 újhagyma ½ mész Mango pép (150 g) ½ paprika, sárga 1 peperoncini (szárított chili paprika) gomba, nagy (pl. Laskagomba; 100 g) rakéta (20 g) 4 medvehagyma ½ citrom, organikus petrezselyem, metélőhagyma, kakukkfű A BRIGITTE étrend Cornelia Poletto receptjeivel Ha 7 napig betartja a vegetáriánus tervet, 4 tojása van, organikus (S méret) 4 tojás, bio (M méret) parmezán sajt, reszelt (40 g) a fagyasztóból, fave bab (széles bab; 200 g ) Fűszerek Cayenne bors Fleur de Sel Gomasio koriander gyógynövényes só

10 kömény, őrölt kurkuma (kurkuma) tengeri só szerecsendió paprika, nemes paprika, fekete sós fahéj, őrölt egyéb balzsamecetes juharszirup antipasti paradicsom (Kluth-ból; 40 g) sült bab (1 doboz bab paradicsommártásban, pl. Bonduelle-ből; 425 g) Canellini bab, fehér (konzerv; 120 g) Chili és paradicsomos öntet (Kühne-től) Dijoni mustár Grillezett kaliforniai paprika (üveg; 200 g) Gemelli (durumbúza tészta; 120 g) zöldségleves, organikusan szárított fizalis (pl. méz, folyékony Csirkehús-kapribogyó Burgonya gnocchi, előre főzve (pl. Hengleinből; 200 g) Kernel-keverék (pl. Kluth-tól) Fokhagyma Kókuszpehely vagy málna Lenmagolaj Olívaolaj Quinoa vagy ropogós zabpehely Vörös lencse, szárítva ( 150 g) szardella paszta mustár, szemcsés paradicsompüré teljes kiőrlésű kuszkusz (instant) hagyma (1 db.) Kókuszos italt (Alpro-tól; 150 ml) ásványvizet (1 üveg)