A chia mag nem igazán hízik meg
Valaki egyszer azt mondta: "A kiegyensúlyozott étrend mindkét kézben egy tortát jelent." Milyen jó lenne ilyennek lenni és nem stresszelni a következményekkel. De nincs többé örök félelem a plusz kilóktól! Az ász a tányérodban van, és chia magokon alapuló egészséges és finom változatra utal.
Ezek a magok hasonlítanak a mákra és csak Közép-Európa vagy Dél-Amerika bizonyos területein teremnek. Nem fogyasztják önmagában, de egészítik ki különféle nyers vagy sült ételekben, egészben vagy őrölve. Saláták, gabonafélék és tej keveréke, gyümölcslé vagy gyümölcspüré pedig öröm. Talán nem tudta, de ötször több kalciumot tartalmaz, mint a tej, háromszor több rostot tartalmaz, mint a búza, a zab vagy más típusú gabonafélék, kétszer több káliumot, mint a banán, és több Omega 3-at, mint a lazacot.
Szuper könnyű receptet szeretne elkészíteni?
Szüksége van: 25 g zabpehely, 2 evőkanál chia mag, 250 ml mandulaital, 1 teáskanál fahéj, 90 g joghurt, 1 szeletelt mangó, 2 evőkanál nyers mandula. Keverjük össze egy tálban a zabpelyhet és a chia magot, majd adjuk hozzá a mandula- és fahéjas italt. Miután jól összekeverted őket, tedd egy műanyag csomagolást, és hagyd őket egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Reggel ossza fel a keveréket 2 tálra, adjon hozzá minden joghurtot, mangót és mandulát, és szórjon fahéjat a tetejére.
Egyébként több receptünk van, ha ünnepi desszerteket szeretne, anélkül, hogy hangsúlyozná a mérleget. Ezek az ünnepek valóban édesebbek, nem igaz?
* Ez a cikk csak tájékoztató jellegű. A helyes diagnózis érdekében javasoljuk, hogy forduljon szakember tanácsához.
Ha tetszett ez a cikk, csatlakozz egy Like-mal a Facebook-oldalunk olvasói közösségéhez.
Ha kedvelik a cikkeinket, és csatlakozni szeretne a Facebook-hoz, akkor azt várjuk, hogy csatlakozzon a közösséghez egy Like-tal