A Coca Light és a Coca Zéro összetételük - Caroline Tanguay táplálkozási dietetikus
A Coke Light és a Coke Zero ugyanazon alacsony kalóriatartalmú édesítőszerekkel készül: aszpartám és aceszulfám-K. Különbség van a felhasznált savanyítókban is: az egyik citromsavat (Coca Light), míg a másik nátrium-citrátot (Coca Zero).

Ráadásul ízét tekintve ez a két ital kissé eltér egymástól az egyes változatokra jellemző válogatásoknak köszönhetően: A Coca Zero inkább a Coca-Cola eredeti változatának ízével és megjelenésével bír, míg a Coca Light íze könnyebb és a legnagyobb rajongók szerint a vegyi édesítőszer kifejezettebb utóíze van.