A csecsemő étrendjének diverzifikálása
Javasoljuk, hogy a baba étrendjének diverzifikálása az ötödik hónapban kezdődjön meg - soha nem korábban. Az elv egyszerű: fokozatosan vezessen be új ételeket, amelyek idővel a gyermeke alapvető étrendjének részévé válnak.
Minden ételt felveszik az étrendbe, 2-3 napos szünettel, annak érdekében, hogy megfigyelhessék az esetleges intoleranciát, különösen akkor, ha a család története allergiás (ebben az esetben ajánlott a gyermekorvos tanácsát kérni) ).
A baba ízének továbbra is döntő tényezőnek kell maradnia az étel kiválasztásában. Annak érdekében, hogy a baba rájöjjön, hogy az étkezés öröme nem csak az édességből fakad, kezdjen néhány zöldséggel, amelyet először tejhez adtak. Először megpárolhatják, majd pépesíthetik és beletehetik a tejet, amelyet a csecsemők általában isznak. A diverzifikációt meg lehet kezdeni gyökérlevessel vagy nagyon vékony pürével is, a textúra gyakran az elutasítás oka. Kezdetben ajánlott az étrend diverzifikálása egyetlen étkezés, akár ebéd, akár reggeli pótlásával. Gyümölcslevek bevezetése nem ajánlott, mivel nagyon gazdag cukrokban, ha továbbra is ragaszkodnak hozzájuk, akkor napi 30-50 ml-re kell korlátozni.
4-5 nap múlva bemutathatja a pürésített zöldségeket a babának. Ebben az időben készen áll arra, hogy napi 100 g zöldséget fogyasszon, de válasszon olyan zöldségeket, amelyeknek könnyű íze van, például sárgarépa, cukkini vagy bab hüvely. A gyümölcsöket először kompót formájában lehet bevezetni.
A 6. hónapban az étrend diverzifikációja folytatódik az állati fehérjék és zsírok bevezetésével. Adja át a húst vagy a halat és tegye a cumisüvegbe. A könnyű csirkehús ideális, de ne feledkezzünk meg a marhahúsról sem, amely nélkülözhetetlen vasforrás. Kezdheti egy evőkanál pürés hússal, összekeverve a zöldségpürével, majd bevezethet egy főtt tojást. Kezdje fél sárgájával, és várja meg a tojásfehérjét, ügyelve arra, hogy a baba ne legyen allergiás. A hús, a hal és a tojás gazdag fehérjeforrás, és az élet első évében a csecsemőnek naponta legalább egyszer meg kell kapnia az egyiket.
6 hónap elteltével növelheti a zöldségek és gyümölcsök mennyiségét (130 g zöldség és 100 g gyümölcs). Ha csecsemője nem szereti az ételt, később megpróbálhatja bevinni étrendjébe. Hús és hal esetében napi 15 g-nak 6 és 8 hónap között, valamint napi 20 g-nak 8 és 12 hónap között elegendőnek kell lennie. És ami a legfontosabb, ne felejtsd el megnedvesíteni a babádat.
6 hónap elteltével megkezdődhet a diverzifikáció a gabonafélékkel, bár egyes táplálkozási szakemberek szempontjából a gabonafélék nem javallottak csecsemőknek, mert fitinsavat tartalmaznak, amely megakadályozza a kalcium felszívódását. Úgy gondoljuk, hogy nem lenne negatív hatása, ha gyermeke gabonaféléket fogyaszt, és hogy fokozatosan a zöldségekben gazdag étrend révén csökkenthető a gabonafélék fogyasztása. A gyerekek imádják a gabonaféléket, így azokat olyan ételekkel kombinálhatja, amelyeket gyermeke még nem fogadott el.
6 hónapos korában elkezdheti diverzifikálni étrendjét:
-zöldségek: cukkini, tök, édesburgonya, gyökérzöldségek, avokádó, brokkoli és zöldbab (kerülje a fehér burgonyát, mert ezek gázot termelnek)
-gyümölcsök: édes alma, körte, banán és szilva
-a fő tejes ételeket nem szabad hamarosan más ételekkel helyettesíteni. A tej az első életévben az alapvető élelmiszer.
-ha bizonyos napokon a baba csak tejet kér, ne csináljon belőle tragédiát
-ha a gyermek beteg, akkor jó, ha az étrend sok folyadékot tartalmaz (alaptej, tiszta levesek), hogy ne igényelje az emésztését
-Ha a kicsi a kereskedelmi ételeket kedveli, ne hagyja abba a házi ételeket. Ezt úgy teheti meg, hogy az üzletekből származó ételeket összekapcsolja a házi készítésű ételekkel a készételek kiküszöbölése érdekében.
A gyermekkori elutasítás kockázatának csökkentése érdekében, amikor az egészséges étrendről van szó, a korábbi tanácsok szerint a "tökéletes" diverzifikációs rendszert választottuk.
Az első napok után, amikor a gyermek nem hajlandó a második teáskanál fogadására, ráadásul az első teáskanál nem érkezik meg, továbblépünk a B tervre más ételek tesztelésére.
Ha a tejből készült rizskészítmények sikeresek, próbáljon változatosabbá tenni zöldségekkel és gyümölcsökkel. A szükséges 2-3 napos szünetekkel próbálja ki: kevés anyatejjel pépesített avokádó, tiszta gyökérleves, zöldségleves, főtt cukkini, sült pite tök, édes burgonya gőz, joghurt, tojássárgája, gyümölcspüré és folyami hal (tiszta és pisztráng).
A C tervet akkor alkalmazzák, ha a gyermek egy főétkezéskor 40-50 g-nál nem több szilárd ételt fogyaszt. Célszerű olyan szuperélelmiszereket használni, amelyek célja az ételek tápértékének növelése: inaktív sörélesztő, chlorella, spirulina lenmag por és liszt. A mandulatejet a gyerekek többsége kedveli, és problémamentesen bevezethető az étrendbe.
Az optimális hatások érdekében az egyes diverzifikációs sémákat a gyermek reakcióinak megfelelően kell adaptálni.
Nagyon fontos a helyes étkezési ütemterv végrehajtása, hogy a kicsik ne alakítsanak ki rossz szokásokat.
Az utóbbi időben a gyerekek több húst, több édességet kezdtek el fogyasztani, különösen az egészségtelen ételeket. Ez a szokás magas vérnyomáshoz, cukorbetegséghez, szívproblémákhoz és elhízáshoz vezet.
Diverzifikációs javaslatok csecsemőknek
zöldségek: tök, zöldbab és édesburgonya;
gyümölcsök: alma, körte, avokádó, banán;
zöldségek: borsó, sárgarépa, cukkini, burgonya, paszternák, karfiol;
gyümölcsök: szilva, mangó, sárgabarack, nektarin, őszibarack;
mások: joghurt, olaj, pulyka, csirke, sárgája, tofu, alacsony zsírtartalmú túró.
zöldségek: répa, padlizsán, bab, brokkoli, uborka, padlizsán, póréhagyma, hagyma, gomba, paprika, burgonya;
gyümölcsök: cseresznye, kivi, dinnye, füge, szőlő;
mások: marhahús, fehér hal, máj, vaj, sajt, tejföl, tojás, tészta, lekvár, kompót, bármilyen gabonaféle.