A csodálatos étrend Adele és Pippa Middleton számára lefogyott - Andreea Raicu
Adela énekesnő lefogyott a Sirtfood diétával, amely ösztönzi a sirtuinokat, a fogyásban és a hosszú élettartam elősegítésében szerepet játszó géneket aktiváló ételek fogyasztását.
Mi a Sirtfood étrend és mit von maga után? Adele és Pippa Middleton lefogyott vele, és örülnek az eredményeknek.
Minden étrendet, amely azt állítja, hogy képes aktiválni a "fogyókúra génjeit", szkeptikusan fogadják, de a Sirtfood diéta pontosan ezt állítja.
A Sirtfood étrend 2016-ban jelent meg, és nagyon népszerűvé vált olyan hírességek miatt, mint Adele, Pippa Middleton és mások. Ezek a hírességek egy forradalmi fogyókúrát követtek, amely azt ígérte, hogy megszabadul a felesleges kilóktól és növeli az energiáját.
Az étrend, amely magában foglalja az olyan ételek fogyasztását, mint a kelkáposzta, vörösbor, étcsokoládé vagy a matcha tea, egyre népszerűbb. 2019-ben a hetedik helyet foglalta el a Google legkeresettebb étrendjeinek élén.
De mit is jelent valójában a Sirtfood? Bár tele van tápanyagokkal, ez az étrend nem teljesen tudományos bizonyítékokon alapszik. Itt mindent meg kell tudni a Sirtfood étrendről.
Mi a Sirtfood étrend?
Az étrendet Aidan Gogging és Glen Matten brit táplálkozási szakemberek dolgozták ki, akik mind a táplálkozási orvostudományban szereztek diplomát. A The Sirtfood Diet című könyvük 2017-ben jelent meg, és azt ígéri, hogy 7 nap alatt 3,5 kg-ot fog fogyni, miközben élvezik az Önnek tetsző ételeket, például csokoládét, vörösbort, epret és még sok mást.
Ennek az étrendnek az az előfeltétele, hogy bizonyos ételek, úgynevezett "sirtfoods", aktiválhatják a szervezetben a sirtuin nevű fehérje-sorozatot (a Sirt1-től Sirt7-ig), amelyek szabályozzák a test biológiai áramlását, leállítják vagy elindítják bizonyos gének működését és védi a sejteket az öregedés okozta hanyatlás ellen.
A Sirt1 fehérje aktiválása például hozzájárul az új mitokondriumok kialakulásához, meghosszabbítja az élettartamot és javítja az oxidatív anyagcserét, ami hozzájárul a fogyás folyamatához és az állandó súly fenntartásához.
Mivel az elhúzódó böjtöt és a korlátozott kalóriatartalmú étrendet nehéz fenntartani, és gyakran nem javasoljuk, Goggins és Mtten kidolgozták ezt az étrend-tervet, amely az ételek fogyasztásának bőséges alapján nyugszik. Ez egy egyszerű módszer a test sirtuin génjeinek stimulálására, és ezáltal hozzájárul a fogyáshoz és a test egészségének megőrzéséhez.
Sirtfood étrend: hogyan kell tartani
Az étrend két szakaszból áll, az alábbiak szerint:
Az első szakasz, amely 7 napig tart. Az első 3 napban az étrend magában foglalja 3 zöld gyümölcslé fogyasztását, és olyan ételeket, amelyek gazdag ételeknek tekinthetők. A kalóriabevitel napi 1000 kalória. A negyedik naptól a hetedik napig a menü 2 zöld gyümölcslevet és 2 ételt tartalmaz, napi 1500 kalóriából áll. A terv ezen részében a két szerző azt állítja, hogy 7 nap alatt 3,5 kg-ot fogyhat.
A második szakasz 14 napig tart, és egy karbantartási szakasz, amely segít a fogyásban folyamatosan, könnyedén. Napi 3 étkezést és zöld levet fogyaszthat.
A 2 kutató szerint ez a 2 fázis megismételhető, amikor csak akarja, ha fel akarja gyorsítani a fogyás folyamatát. Az első 3 hét után ajánlott továbbra is táplálékban gazdag ételeket fogyasztani, zöld lével együtt.
Sirtfood diéta: mit mondanak erről a táplálkozási szakemberek
A vélemények megoszlanak. Úgy tűnik, hogy az étrend számos olyan ételt tartalmaz, amelyek egészségesek és támogatják a fogyás folyamatát, de a sirtuinok, a hosszú élettartam növelésében kulcsszerepet játszó gének aktiválásának képessége még nem bizonyított tudományos szempontból.