A csütörtöki kilátó jól indul az évben; e a mi s; online figyelőlista

kilátó

Mit szólnál ahhoz, ha úgy kezdenéd az évet, hogy visszatekintesz az elmúlt hetekre? Élelmiszertrendek, paradoxon a fogyasztói elvárások és a valós viselkedés között, személyre szabott táplálkozás és táplálkozási genetika ...

Kezdje az évet azzal, hogy frissíti ismereteit az élelmiszer-ipari hírekről a „La vigie du Jeudi” havi óránkkal.

Mezőgazdasági és élelmiszeripari trendek: az év kezdetének pontja

Január hónapját szisztematikusan kíséri a trendek hatalmas megjelenése a speciális (vagy nem) agrár-élelmiszeripari sajtóban. Annak érdekében, hogy ne essünk anekdotikus tartalomba, íme a témával foglalkozó cikkválasztékunk, amely (valóban) hasznos lesz Önnek: frissítés a 2018-ban bejelentett trendekről, kritikus áttekintés arról, hogy mi a trend (és mi nem) nem), és a véleményünk szerint releváns trendek kiválasztása.

Fogyasztók: elvárások, vágyak, viselkedésmódok ... nem mindig egyszerű egyenlet

Nem könnyű meghatározni azokat a megoldásokat, amelyek valóban meg fogják győzni a fogyasztókat: míg a felmérések X trendet jeleznének, a "valós életben" a viselkedés néha Y irányába orientálódik, a praktikum, az ár vagy a felhasználás tényezői indukálják, amelyek elkerülik a kezdeti kezdeteket. (és mégis nagyon is valós) kívánságait. Íme a cikkválaszték, amely vázolja a választ arra a nehéz kérdésre, hogy "mit akarnak a fogyasztók".