A cukorbetegek számára készített bulimenü garantálta az örömöt

Úticél egészsége

Megjelent 2009.12.23-án

Koleszterin és újév? Nem összeférhetetlen! Ön cukorbeteg, túl sok a koleszterin vagy a köszvény? Itt vannak olyan menük, amelyek lehetővé teszik, hogy másokkal bulizzon.

Rossz vérkoleszterin-szerepei vannak
Ez része a sejtmembránok összetételének és stabilizálja őket. Az emberi testben a koleszterin a szteroid hormonok előfutára. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/8/d/9/8d9af925e3_50034229_cholesterol-dr-02.jpg "data-url ="/sante/definitions/medecine- koleszterin-687/"data-more =" Olvass tovább "> túl magas koleszterinszint - amit a szakemberek hiperkoleszterinémiának neveznek -, és mégis méltósággal, de kockázat nélkül szeretnéd megünnepelni az év végét? Teljesen lehetséges. Tehát, nincs ok Orvosa táplálkozási ajánlásai kompenzálják biológiai értékelésének bizonyos rendellenességeit, amelyek valószínűleg károsak lehetnek az egészségére.

Kerülni fogja a zsíros húsokat, amelyek elsősorban marhahús, sertés és birka. Természetesen kerülendő a sült ételek, a vaj és a közönséges krém. Ügyeljen arra is, hogy ne fogyasszon túl sok tojást és péksüteményt.

Koleszterinmentes menü:
Zöld osztriga az előételhez, vajas kenyér nélkül, de egy citrom vagy egy kipréseléssel. egyáltalán semmi: az igazi amatőrök így preferálják őket.

Füstölt lazacos pirítós metélőhagymás krémmel.
Roston sült gyöngytyúk főtt almával.
Vékony szelet kecskesajt salátaágyon, nagyon könnyű olívaolajszósszal.
Sabayon friss gyümölcs, sorbettel és eper coulissal
Az eper késő tavasszal jelenik meg, de érési periódusuk a fajtától függően változik, akár októberig is.
Eperfajták
Több mint 600 fajtája van. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/3/7/2/372d7c4cca_50035713_fraises-wiki.jpg "data-url ="/planete/definitions/botanique-fraise- 7365/"data-more =" Read more "> eper .
Italként fél pohár pezsgő, egy pohár fehérbor, vörösbor.