A datolyaszilva gyümölcsének fogyasztása egészséges a datolyaszilva?
A datolyaszilva gyümölcse nagyon egészséges, és télen sokféle gyümölcsöt kínál. De mi is van a datolyaszilva?
Télen a datolyaszilva gyümölcsök hozzájárulnak az egészséges étrendhez. De hogy ízlik a datolyaszilva? Eheted a tálat? Egy dolog biztos: a narancssárga színű datolyaszilva gyümölcsök sokféle változatosságot kínálnak télen a gyümölcsök és zöldségek tekintetében. A datolyaszilva gyümölcse íze szokatlanul gyümölcsös, édes és kissé olyan, mint a vanília. A gyümölcsök közül a datolyaszilva egy kis kalóriatartalmú zsemle. Mivel a datolyaszilva 12–16 százalék cukorból áll, tájékoztatja a fogyasztói tájékoztató szolgálatot.
Egészséges datolyaszilva gyümölcs: Sok vitamin
De sok jó van a gyümölcsökben is: B-vitamin, rengeteg A-provitamin, amely jó a szemnek és az idegeknek, valamint a C-vitamin, amely erősíti az immunrendszert. Ezenkívül a datolyaszilva főleg káliumot és foszfort, valamint számos antioxidáns fenolos vegyületet tartalmaz.
A Sharon gyümölcsök különösen gyakoriak a német kereskedelemben - egy új fajta datolyaszilva Izraelből. Ha szereted a tálat, általában megeheted magaddal. A gyümölcsök félbevághatók is - ekkor mindkét felét kanalazhatjuk ki, mint egy kivi.
A datolyaszilva turmixként is nagyon egészséges
A datolyaszilva természetesen tiszta ízű, de például narancs- és citromlével, vízzel és joghurttal együtt turmixként. A fűszeres ételekben a gyümölcsök finomítják a mártásokat és a chutney-kat, ízük különösen jól passzol a fehér vagy vörös káposztát, céklát és sárgarépát tartalmazó téli salátákhoz. (AZ, dpa)
A szerkesztő megjegyzése: Ez a cikk online archívumunk hozzájárulása.