A dátumpálma az oázisok fejlődésének alapja a marokkói fénikulturális technikákban és

A dátumpálma az oázisok fejlődésének alapja a marokkói fénikulturális technikákban és az oázisok létrehozásában 2

fejlődésének

ISBN: 9981-1994-3-5 Kötvényszám: 2003/1973 INRA-Editions: Információs és Kommunikációs Osztály BP. 6512 Rabat-Instituts Maroc, Tel: 037 775530, Fax: 037 774003 Nyomtatás: Imprimerie Al Watania Daoudiate, rue Abou Oubaida, Cité Mohammadia Marrakech Tel: 044 303774 LG/044 302591, 044 310779, Fax: 044 304923 Minden jog fenntartva. A kiadvány egyetlen részét sem szabad a szerző előzetes írásbeli engedélye nélkül sokszorosítani, lefordítani, bibliográfiai keresőrendszerben tárolni, vagy bármilyen formában vagy folyamatban továbbítani, akár elektronikus, akár mechanikus, fénymásoló vagy más módon. Indokolt kérelmet küldjön a szerzőnek az INRA Információs és Kommunikációs Osztály vezetőjén keresztül, cím: BP. 6512 Rabat Instituts, Tel. 00.212-37775530, fax. 00.212-37774003. 3

A DÁM PALM FÁJA AZ OASIS FEJLESZTÉSÉNEK MAROKKÓBAN Fenikulturális technikák és oázisok létrehozása INRA -Kiadások 4

TARTALOMJEGYZÉK BEVEZETÉS 11 A SZERZŐ MEGJEGYZÉSE 13 DEDIKÁCIÓ 15 ÖSSZEFOGLALÁS 16 RÖVIDÍTÉSEK 21 BEVEZETÉS 22 I. fejezet - ÁLTALÁNOS 25 Oldal I - A SZERVEK ÁLTALÁNOS LEÍRÁSA 25 DÁLPALM 1 - A gyökérzet 25 2 - A vegetatív rendszer 26 2.1 - A törzs vagy a törzs 26 2.2- A rügyek 26 2.3- A levelek 28 3- A szaporodási rendszer 29 3.1- A kúpok vagy a virágzat 29 3.2- A virágok 29 3.3- A gyümölcs 29 II- A PALMFA FŐBB KÖVETELMÉNYEI 33 II. Fejezet- A DÁM PALMFA MAROKKÓBAN 34 I. FONTOSSÁG ÉS ELOSZTÁS MAROKKÓBAN 34 5

IV- Trágyázás 96 1- Trágyázás gravitációs öntözés esetén 97 1.1- Szerves trágyázás 97 1.2- Ásványi trágyázás 98 1.3 - A műtrágya beadásának gyakorisága 99 2- Trágyázás 99 3- Lombtrágyázás 100 V- POLLINÁLÁS 105 1- Beporzási módszerek 107 1.1- Hagyományos beporzás 107 1.2- Félig mechanizált beporzás 108 1.3 - Mechanikus beporzás 111 2. A pollen megőrzése 112 3- A 113 pollen csírázásának, termékenységének és vitalitásának értékelése 3.1 - A pollen normális csírázási aránya 113 3.2 - A deformált vagy elvetélt pollenszemek jelentősége 114 3.3- A pollen termékenysége (biológiai hatás) 114 3.4- A pollen életképessége és vitalitása (reakció a színezésre) 114 4- Virágfogékonyság 114 VI- A DIÉTÁK KORLÁTOZÁSA ÉS KIEGÉSZÍTÉSE 117 1 - A fürtök számának korlátozása 123 2- Hígítás és fürtök vésése 124 VII- A NÖVÉNYEK KERÍTÉSE 127 VIII- A DÁTUMOK VÉDELME ESŐ ÉS NEDVESSÉG ELLEN 128 IX- PA LMES ÉS 130 FA TISZTÍTÁSA 1- A pálmák metszésének gyakorlata 131 2- A phoénikulturális gyümölcsösök tisztítása 131 X- SZÜRTETÉS 132 1- A datolyák mesterséges érése a fán 132 7

2- Válogatási módszerek 134 3- Dátumok válogatása 137 4- Fajtaválasztás különböző rendeltetési helyekre 137 XI- DÁTUMOK SZÜLETÉSES KEZELÉSE 139 PIACI MINŐSÉG XII- DÁTUMOK PIACOLÁSA 149 IV. Fejezet- NÖVÉNYI-ANYAGOS KARBANTARTÁS 151 MAROKKAI PALMAZTATÓ 1- Marokkói pálmaligeteket fenyegető betegségek és kártevők 153 2- A marokkói pálmaligetekben előforduló paraziták és kártevők 160 II- A FŐBB KOCKÁZATOK ELLENI KÜZDELEM 160 1- Bayoud vagy vaszkuláris fuzárium 160 1.1- Szabad területeken 160 1.2- Szennyezett területek 166 2- A 'Khamedj' vagy a virágzat rothadása 168 3- A tenyér fekete visszafordulása 171 4 - Diplodia betegség 171 5 - Döntő szívbetegség 172 III - KISEBB BETEGSÉGEK ELLENI KÜZDELEM 175 FONTOS 1 - A Belâat szív lenyelése és a rothadás gyökerek és 175 ér 2 - A tenyérek apikális kiszáradása 176 3- A tenyér barna foltos betegsége 176 4 - A tenyér rothadása a tenyér törzse és/vagy szíve alapján 177 5- Hamis folt 177 IIV- KÜZDELEM A FŐBB KÁRTYAK ELLEN 178 1- Dátumlepkék 178 2- Fehér cochineal 180 3- Vörös cochineal 182 4- Acariosis vagy 'Boufaroua' 182 8

5- Fehér termeszek 183 V. fejezet - A KULTURÁLIS GYAKORLATOK ÉS A NÖVÉNY-ANYAGOK GONDOZÁSA - BEVEZETÉS 192 II - A KORSZERŰ OASIS LÉTREHOZÁSA 195 1 - Az oázis létrehozásának szakaszai és technikai feltételei 196 1.1 - A helyszín kiválasztása 196 1.2 - A talaj fizikai-kémiai és 198 biológiai jellemzőinek meghatározása 1.3 - A műszaki berendezések meghatározása, felszerelése és 198 infrastruktúra-fejlesztés 1.4- A termesztési rendszer megválasztása 198 A- A datolyapálma monokultúrás rendszere 199 B- A két vegetatív réteggel rendelkező rendszer 199 C- A három rétegű vegetatív 201-es rendszer 2- Az infrastruktúra telepítésének átlagos költsége és 202 amortizáció 3 - A gyümölcsösök telepítésének átlagos becsült költsége 203 phoéncicultural 4 - A becsült átlagos éves költség a condu-ra gyümölcsöskertek kezelése és karbantartása 5- A termő pálmaültetvények üzemeltetésének és fenntartásának becsült éves átlagos költsége 206 210 9

6 - A termelés jövedelmezőségének becslése és összehasonlítása 210 6,1 - Nettó jelenérték 211 6,2 - Belső megtérülési ráta 212 7 - A datolyapálmához kapcsolódó kiegészítő termesztési jövedelmek 228 8 - A 234 oázisba történő befektetés főbb korlátaiKÖVETKEZTETÉS 235 TÁBLÁZATOK LISTÁJA 242 ÁBRÁK LISTÁJA 246 BIBLIOGRÁFIA 254 10

Őszinte gratulációt szeretnék mondani Dr. SEDRA Hassan-nak kiváló munkájáért, amely kétségtelenül hozzájárul a datolyapálma termesztésének fejlődéséhez mind Marokkóban, mind azokban a főnix-országokban, ahol ez a spekuláció képezi a fejlődés gerincét és a degradációval fenyegetett oázis ökoszisztémák javítása. Hamid NARJISSE professzor, a Marokkói Nemzeti Agronómiai Kutatóintézet igazgatója 12

DEDIKÁCIÓ Ezt a munkát szüleimnek, Naima feleségemnek és kedves fiaimnak szentelem. Hicham Achraf Yassine Youssef néhai bátyámnak, My Mhamed-nak, valamint az egész családnak 15

: المرآز الجهوي للبحث الزراعي بمراآش. ():. 20

RÖVIDÍTÉSEK INRA ORMVA civil szervezet DPA MADRPM FAO OADA: Országos Agronómiai Kutató Intézet: Regionális Agrárfejlesztési Hivatal: Nem kormányzati szervezet: Tartományi Mezőgazdasági Igazgatóság: Földművelésügyi és Vidékfejlesztési és Tengeri Halászati ​​Minisztérium: Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet: Arab Szervezet Mezőgazdasági fejlesztés 21

Ebben a könyvben az a cél, hogy a gazdálkodónak, a melléképítési munkásnak, a kutatónak és a közönségnek gyakorlati információkat nyújtson a különböző phoénikulturális technikák, valamint a kulturális és növény-egészségügyi gondozás alkalmazásáról, tanácsokkal és intézkedésekkel együtt. számla. Ez a dokumentum olyan befektetőknek is kínál felvetést, akik érdeklődnek a pálmafa változatos oázisrendszerének termesztése iránt, ötletet az új ültetvények létrehozásának feltételeiről és a telepítéssel, fenntartással, kezeléssel kapcsolatos költségekről, mint a kiaknázásról és a termesztésről. és a száraz szaharai területek fejlődése. A felhasználás megkönnyítése érdekében a szerző színes fényképekkel, vonalas rajzokkal és diagramokkal kísérte a szöveget. 24.

1.ábra. A datolyapálma sematikus ábrázolása (Munier után, 1973) 27

1. maghüvely 2. ábra: Magvetésből kinövő növény fiatal levele (A) és egy felnőtt datolyapálma (B) tenyere (levele). 2.3- Levelek A magokból kinőtt és két évesnél fiatalabb növények fiatal leveleinek levélnyél és teljes pengéje van (2. ábra). E szakasz után a kifejlett levelek jól fejlett levélnyéllel vagy rachisszal, összetett röpcédulákra vágott csúcsos pengével és magányos és/vagy fürtös tüskék sorozatával rendelkeznek, méretükben, számukban és elhelyezkedésükben különböznek. 28.