A diétás paradicsomokban lipidek, szénhidrátok vagy fehérjék vannak
A paradicsomban magas a szénhidrátkoncentráció.
paradicsom tápanyag sűrű étel, ami azt jelenti, hogy tele vannak tápanyagokkal, de nem magas a kalóriatartalom. A lipidek, a szénhidrátok és a fehérje a három típusú makrotápanyag, amelyet a szervezet energiára bont. A paradicsom elsődleges makroelemei a szénhidrátok, bár nyomokban tartalmaznak zsírt és fehérjét birtokolni.
Lipidek
A lipidek zsírok az élelmiszerekben. Bár a zsírnak gyakran rossz hírneve van, némi zsírra van szükség a normális hormonális működéshez és a maghőmérséklet fenntartásához. A lipidek magas kalóriatartalmúak, így 9 kalóriát kínálnak grammonként, és étrendjének 20–35 százalék zsírtartalmúnak kell lennie - magyarázza a Mayo Klinika. Ha általában napi 1600 kalóriát fogyaszt, akkor 36-62 gramm zsírra lesz szüksége. Egy 4 uncia vagy 1/2 csésze apróra vágott vörös paradicsom valamivel több mint 20 kalóriát tartalmaz. A zsír hozzávetőlegesen 0,25 grammot, vagyis 2 kalóriát tartalmaz zsírból.
szénhidrátok
A szénhidrát emésztés végeredménye a glükóz, amely egyenesen a véráramba jut, hogy táplálja a sejteket és táplálja az agyat. Mivel a szénhidrátok nélkülözhetetlenek a sejtek energiájához, a napi kalóriák 45-65 százalékának szénhidrátokból kell származnia. 1600 kalóriatartalmú étrend alapján napi 180–260 gramm szénhidrátra lesz szüksége, mivel a szénhidrátok grammonként 4 kalóriát biztosítanak. A paradicsom 1/2 csésze szénhidrátot tartalmaz 1/2 csésze adagban. Ez a mennyiség nagyjából megfelel 17 szénhidrátkalóriának, vagy 85 százalékos szénhidrátkalóriának.
fehérje
A fehérje elengedhetetlen makrotápanyag a normális növekedéshez és fejlődéshez. Ez a tápanyag felépíti és helyreállítja a szöveteket, és struktúrát ad a sejtfalaknak. A kalóriabevitel 10–35 százalékának fehérjéből kell származnia. A szénhidrátokhoz hasonlóan a fehérje grammonként 4 kalóriát is biztosít, az 1600 kalóriás étrendhez 40–140 gramm fehérje szükséges. Mivel a paradicsom többnyire szénhidrát, az Ön 1/2 csésze adagja legalább 1 gramm fehérjét, vagy 4 kalóriát tartalmaz fehérjéből.
Rost
További bónuszként a paradicsomban magas a rosttartalom, amely egyfajta szénhidrát. A rost egy emészthetetlen szénhidrát, ami azt jelenti, hogy nem bomlik le, és nem biztosít kalóriát, mint más szénhidrátok. A paradicsom különösen gazdag oldható rostokban. Ez a rosttípus megszabadítja a szervezetet a felesleges koleszterinszinttől a hulladék révén, és szerepet játszik a vércukorszint fenntartásában is. A Mayo Klinika azt javasolja, hogy a nők 22-28 gramm rostot kapjanak naponta, de a férfiaknak 28-34 grammra van szükségük. Egy 1/2 csésze paradicsomos ék közel 1 1/2 gramm rostot ad.