A dió elhízik
A dió elhízik. A diéták során kerüljük őket?
Nem ritkán láttam olyan cikkeket, amelyek azt tanácsolják a fogyni vágyóknak, hogy kerüljék a diót, mogyorót, mandulát és más diót azzal az indokkal, hogy dió hizlal. Nagy hiba!
Valóban, a diónak magas a zsírtartalma, és jelentős mennyiségben elfogyasztva néhány extra fontot hozhat nekünk, de a dió és más dió kis adagjai meghaladják a feltüntetett értéket, ha jobban meg akarja formálni az alakját. Könnyen. Lássuk miért.
Híznak a diófélék? Nem, ha tudsz tartózkodni!
Hogyan harcolhatnak a zsírban gazdag diófélék a zsír ellen?
Először is annak a ténynek köszönhető, hogy a dió, a mogyoró, a kesudió, a mandula, a Macademia dió nagy mennyiségben tartalmaz telítetlen zsírokat (annyira egészséges és jelzett a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében), de fehérjét is; pontosabban a zsírok képviselik a kettőt 75% és 95% az összes kalóriájuk, ezért nem szabad egyszerre túl sokat fogyasztani.
Ezután a dió gyorsan előidézi a tartós jóllakottság érzetét, csökkenti az egészségtelen harapnivalók iránti étvágyat, és néha helyettesítheti a telített zsírokban gazdag egyéb fehérjeforrásokat. Más szavakkal, amikor nem sokkal étkezés után éhesnek érzi magát (ami gyakran hamis), rágcsáljon néhány ilyen gyümölcsöt, és érezni fogja, hogy az étvágya azonnal eltűnik.
Azon téves benyomás mellett, hogy a dió hizlal, gyakran elkövetjük azt a hibát, hogy "mindet ugyanabba a fazékba tesszük". A diófélék eltérő tulajdonságokkal és zsírtartalommal rendelkeznek, az alábbiak szerint:
Az a tény, hogy a dió hízik meg, legyen az utolsó gondod
- Macademia dió zsírtartalma a legmagasabb, gazdag A-vitaminban, E-vitaminban, riboflavinban, niacinban, tiaminban és vasban, de palmitoleinsavban (omega 7) is, amely csökkenti a koleszterinszintet, és egyes tanulmányok szerint javítja az anyagcserét és felgyorsítja a zsírégetést.
- mandula kiváló A-, B-, E-, F-, K-vitamin-forrás, de foszfor, kalcium, cink, omega 3 és 6. A mandula emellett erős daganatellenes, energizáló, probiotikus tulajdonságokkal rendelkezik és erősíti az immunrendszert.
- mogyoró a legjobb fehérjeforrás, amely lizint tartalmaz, amely aminosav nem található meg minden dióban. A földimogyoró olajsavat, az olívaolajban található egészséges zsír egyik típusát is tartalmazza. Végül, de nem utolsósorban a mogyoró gazdag polifenolokban, sütésük megnöveli a polifenolok mennyiségét, így védve a sejtek egészségét.
- kesudió rendkívül gazdagok B-, E-, K-vitaminban, de magnéziumban, cinkben, foszforban vagy káliumban is, csodálatosak a látás szempontjából, nemcsak az alak szempontjából (a zeaxantin jelentős tartalma miatt). Sőt, a kesudió fogyasztása erősíti a csontrendszert és a fogakat.
- dió a klasszikusok egyike kulcsfontosságú élelmiszerek a hosszú élettartam érdekében, a testi és lelki egészség erősítése. A diófogyasztás nemcsak jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, hanem küzd a rosszindulatú daganatok ellen, javítja a memóriát és csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát.
Tehát ne gondolja, hogy a dió többé meghízik, hanem élvezze csodálatos tulajdonságait!