A Dukan Toutelnutition diéta
Lehet, hogy még soha nem hallott erről a módszerről, amely drámai fogyást ígér néhány nap alatt. A Dukan-módszert a hetvenes években gondolták ki, de a 2000-es évek elején vált ismertté, különösen a "Nem tudom, hogyan lehet lefogyni" című könyv révén, 15 nyelvre lefordítva 30 országban jelent meg. Ez a könyv bemutatja a módszer alapelveit: magas fehérjetartalmú étrend, nagyon korlátozó, több fázisban követendő.
Számba vesszük ezt a fogyókúrás étrendet, valamint a lebonyolításának és a testsúly stabilizálásának eszközeit.
A dukani étrend: mi ez ?
Ez a diéta a célsúly kiszámításával kezdődik: életkora, anyagcseréje és egyéb tényezők alapján. Azután, az étrend 4 szakaszra oszlik.
A rezsim haladása
A támadási szakasz: Körülbelül egy hétig tart, ezalatt az egyetlen étel, amelyet ehet, a fehérje. Nincs mennyiségi korlátozás.
Nyilvánvaló, hogy a növényi fehérjeforrásokat nem jelzik, mert túl sok szénhidrátot tartalmaznak ehhez az étrendhez.
Ezért nem alkalmas vegánok és vegánok számára.
A körutazás fázisa: 1-12 hónapig tarthat. Ebben a fázisban, minden második nap integráljuk a zöldségeket. Úgy gondoljuk, hogy ennek a fázisnak az időtartama a leadandó súlytól függ: 1 hét kilónként. Ha például 20 fontja van a fogyásra, akkor ennek a szakasznak 20 hétig, vagyis 4 és fél hónapig kell tartania.
A konszolidációs szakasz: a cél a testsúly megőrzése, miközben egy darab gyümölcsöt, egy kis keményítőtartalmú ételeket és egy kis sajtot reintegrál. Ez a szakasz 10 napig tart kilogrammonként. Ha lefogyott 10 font, a konszolidációs szakasz 100 napig fog tartani.
Engedélyezett és tiltott ételek
A támadási szakaszban csak fehérjét kell fogyasztania.
Így, megengedett ételek a következők:
Vörös és fehér húsok
Alacsony zsírtartalmú tejtermékek
A körutazás szakaszában az engedélyezett élelmiszerek::
A fent felsorolt fehérjeforrások
Spenót, kelkáposzta, zöldsaláta, brokkoli, spárga, articsóka, uborka, gomba stb.
A konszolidációs szakaszban:
100 g gyümölcsnek megfelelő alma, narancs, körte, őszibarack, nektarin, kivi stb.