A fehérje di; t Hegyes káposzta daráló serpenyő

Fotó: Matthias Liebich

Ez a finom diétás recept a hegyes káposzta darált serpenyőhöz. Itt eláruljuk, hogyan kell elkészíteni a kulináris élvezetet.

Szeretne egy extra adag fehérjét az étrendjében? Akkor csak nekünk áll a dolog: Próbálja ki finom hegyes káposztás darálós serpenyőnket.

Hozzávalók 1 adaghoz:

200 g hegyes káposzta
100 g darált marhahús
1 teáskanál olaj
1/2 hagyma
100 g fagyasztott leves zöldség
3 szárított paradicsom
200 g paradicsom
őrölt köménymag
1 evőkanál fehérborecet
50 ml vizet
Só bors
kapor

Adagonként kb .:

430 kcal
30 g zsír
10 g szénhidrát
28 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

200 g hegyes káposztát vágjon nagy darabokra, egy 1/2 hagymát kockákra. 100 g őrölt marhahúst 1 teáskanál forró olajban serpenyőben megpirítunk morzsásan.
Hozzáadjuk a hagymát és 100 g fagyasztott leves zöldséget, és 2 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a káposztát és 3 kockára vágott szárított paradicsomot, és további 2 percig pirítjuk.
Ezután adjunk hozzá 1 csipet őrölt köményt, 1 evőkanál fehérborecetet és 50 ml vizet. Hagyja, hogy minden 5-7 percig pároljon.
Végül sóval, borssal ízesítjük és kaporral díszítjük.

Ha tetszik a Hegyes káposzta daráló serpenyő jó ízű volt, érdemes kóstolni a karalábé gratinát darálással is. A videóban elmondjuk, hogyan kell elkészíteni a finom ételt.

Kohlrabi gratin darával

Nem akarsz darált hús nélkül megtenni, amikor lefogysz? Ezután vessen egy pillantást galériánkra. Ott vannak a legfinomabb receptek darált hússal az étrendjéhez.

Témaoldalunkon még finomabb diétás recepteket találhat darált hússal. Itt mindent megtalálhatsz az alacsony szénhidráttartalommal kapcsolatban is.