A fehérje-szénhidrát arány segít a fogyásban - tanuljuk meg, hogyan lehet fogyni

Cikk írva: 2014. március 20

arány

Az emberi lények is élvezik az ételt. A szénhidrátok (cukrok) növelik az ízt, az édes ételek íze megnöveli a fogyasztás iránti vágyat. Mivel a cukorokban gazdag étkezés elfogyasztása felgyorsítja az agy szerotonin (egy örömöt okozó hormon) szintézisét sem, nem véletlen, hogy édes ízt keres.
A fehérjék ellentétes hatást fejtenek ki. Valójában minél magasabb egy étkezés fehérjetartalma, annál kevesebbet akar enni. A fehérje hosszabb ideig tartja teli, mint a szénhidrát.

Feltétlenül szükséges, hogy figyeljen a fehérje arányára az elfogyasztott szénhidrátok mennyiségéhez viszonyítva.

Miért ?

Először is, ha túl sok szénhidrátot (szénhidrátot) eszünk, a hasnyálmirigy szekretálja az inzulin hormont, amelynek többek között az a feladata, hogy a felesleges cukrot zsírrá alakítsa.
Másodszor, mivel a glükagon termelését gyakori kis étkezések serkentik, amelyekben a fehérje magasabb, mint a cukrokban.

Következtetés:

minél nagyobb a túlsúlya, annál inkább a fehérje/szénhidrát aránynak kell a fehérje mellett lennie, hogy megkönnyítse a fogyását.

Példák a rossz ételkombinációkra:

sajtburger + krumpli + kólaital. A különböző arányok a következők:
fehérje 9 és 9,5% között van; szénhidrátok vagy szénhidrátok 55-60%; zsír vagy lipidek 30-35% között.