A Fit Femme-nél tesztelt nyers étel diéta
Ahogy a neve is mutatja, a nyers ételekben csak nyers, nyers ételeket fogyasztanak. De mi marad még a szomorú saláta leveleken kívül? A Fit Femme információkat nyújt a nyers ételek étrendjéről, és táplálkozási tervet állított össze ízletes ételekkel.
Étkezés a nyers étel diétával
A nyers ételeket tartalmazó étrend olyan emberekre irányul, akik vagy rövid ideig szeretnének fogyni, vagy egyszerűen jobban szeretik a nyers növényi ételeket. Ezért különösen alkalmas vegetáriánusok vagy vegánok számára, mivel a nyers ételek étrendje főzetlen, túlnyomórészt növényi eredetű ételekből áll. Könnyen hangzik, de ez messze van:

Így nézhet ki egy nyers étel-étrend:
- 1. nap -
| reggeli | Ebédelni | vacsora | falatozás |
| Smothie (őszibarackból, kiviből, mézből és kevés vízből készül) | Gomba nyers étel (szeletelt gomba, csepegtetjük citromlével és ízesítjük sóval, cukorral és paprikával, mosott zsázson tálaljuk) | hideg zöldségleves (paprikából, zöldhagymából, uborkából és friss fűszernövényekből) | diófélék |
- 2. nap -
| reggeli | Ebédelni | vacsora | falatozás |
| Gyümölcssaláta almával, körtével, banánnal és szőlővel | Zöldségsaláta (választott zöldségekkel, olajjal és egy kötés citrommal öntetként) | Töltött paprika (paprika töltése avokádóval, brokkolival és lenmaggal) | Szárított gyümölcs |
- 3. nap -
| reggeli | Ebédelni | vacsora | falatozás |
| Gyümölcs turmix (sárgadinnyéből, körtéből és banánból, agave sziruppal édesítve) | Paradicsom és avokádó saláta (a szeletelt avokádó a mozzarellát paradicsom szeletekkel, bazsalikommal és olívaolajjal helyettesíti) Banán | diófélék |
- 4. nap -
| reggeli | Ebédelni | vacsora | falatozás |
| Smothie (banánból, kiviből, eperből, mézből és kevés vízből készül) | Paradicsomsaláta (paradicsommal, kockára vágott avokádóval, ecettel és olívaolajjal) | Növényi nyárs és guacamole (napraforgómagból és avokádóból a keverővel) | Szárított gyümölcs |
- 5. nap -
| reggeli | Ebédelni | vacsora | falatozás |
| Trópusi turmix vagy saláta (papaya, mangó vagy ananász) | Spenót saláta (spenótlevél, uborka, hagyma, paradicsom, só és bors, kevés olívaolaj) | Alma- és sárgarépasaláta (reszelt alma és sárgarépa, 2 teáskanál savanyított tejből vagy kefirből készült öntettel, egy sajt citrommal, kevés fahéjjal és cukorral) | Diákcsemege |
A nyers ételek étrendjének céljai
Természetesen a nyers étel diéta fő célja a fogyás. A nyers étel alacsony kalóriatartalmú, vitaminokban és rostokban gazdag, és hosszan tartó jóllakottság érzetét biztosítja. A nyers étel-étrend egyes képviselői azt állítják, hogy a nyers étel-étrendben a test kalóriabevitele a hosszan tartó emésztési folyamat miatt magasabb, mint a szervezet számára kalória formájában szolgáltatott energia, ezért a zsírtartalékoknak gyorsan meg kell olvadniuk. Sok férfi állítólag 10 kg-ot fogyott a fogyókúra alatt egy hónap alatt, a nők pedig akár 12 kg-ot is. A támogatók emellett tombolnak a vitaminokban gazdag és alacsony zsírtartalmú étrend mellett, valamint a nyers ételek étrendjének méregtelenítő hatása miatt is. De mi áll valójában a háttérben? Mennyire jó a nyers étel diéta valójában?
A nyers ételek étrendjének értékelése
A vitaminokban gazdag étrendet a nyers étel étrendje során mindenképpen pozitívan kell értékelni. Nyers étel fogyasztásával a vitamintartalom nagyon magas, és az étrend kezdetben dehidratáló és méregtelenítő hatású, és jót tesz a koleszterinszintnek. A magas rosttartalmú étel viszonylag sokáig jóllakik, ami azt jelenti, hogy az éhségérzet ritkán fordul elő a nyers étel étrendjén. A diéta különösen azok számára megfelelő, akik nem szeretik a főzést, mert nincs időigényes főzés, ami alkalmassá teszi ezt a diétaformát mindennapi használatra. A bosszantó kalóriaszámolás szintén felesleges. A nyers étel diéta elősegíti a hosszú rágási magatartást, ami azt jelenti, hogy lassabban és tudatosabban eszel. Ha csak nyers ételeket fogyaszt, akkor a viszonylag gyors fogyás szinte biztos, de nem feltétlenül ez a legegészségesebb módja a fogyásnak.
A nyers étel egészséges és kiegyensúlyozott étrenddel kombinálva jó ötlet, de a tiszta nyers étrend hosszú távon nem ajánlott.
A tesztben más diéták is vannak: