A fitnesz és a nyelvünk - a kapcsolat - Sten Schulze személyi edzés
A nyelvünk határozza meg, hogy szeretünk-e egy ételt vagy sem.
A nyelvnek ez a funkciója évmilliók alatt alakult ki, és jó és rossz ételek azonosítására használták fel.
Jóval azelőtt, hogy szupermarketek működtek volna, kizárólag az ízlésrendszerünk volt a felelős azért, hogy megmutassuk, mely gyökerek, bogyók, növények, állatok stb.
Őseink felfedezték z. B. egy fa, amelyen bogyók nőttek, ezeket gondosan tesztelték, ha édes és kellemes íze volt, ez azt jelezte, hogy a bogyó ehető és emészthető volt. Ha keserű vagy más módon ehetetlen íze volt, akkor ez azt jelentette, hogy a bogyó nem alkalmas az emberi testre.
Tehát valójában nincs olyan dolog, mint az élvezet. Az íz az egyetlen mutató arra nézve, hogy egészséges étel-e vagy sem.
Az élelmiszeripar játszik az ízrendszerünkkel.
Minden iparilag feldolgozott ételt manipulálnak. Az ízek és a cukor miatt a rossz ételek is jó ízűek. Tehát ma alig tudunk különbséget tenni a jó és a rossz ételek között.
Egy másik program bennünk biztosítja, hogy sokat eszünk, ha találtunk ennivalót. Ez az őskori időkben való túlélésünk szempontjából is nagyon fontos volt, mert volt, amikor az embereknek kevés élelmiszer állt rendelkezésre. Energiapárnát (testzsírt) kellett felvenni a rossz időkre, hogy táplálkozzunk vele, amikor nincs mit ennünk.
Ez a két mechanizmus vagy minta az ókorból ugyanolyan jelen van ma, mint akkor, és a civilizáció számos betegségét okozza, mint pl B. Elhízás, cukorbetegség és allergiák.
A mindennap elfogyasztott ételek mennyiségének csökkentése és az egészséges ételek fogyasztásának egyik módja az, ha tisztában van azzal, amit most olvasott. Minden érzékszervünknek és minden érzésünknek oka van, amely évmilliókra nyúlik vissza, és lehet, hogy ma már nem olyan fontos, mint korábban, vagy akár felesleges.