A földimogyoró már szerepel az étrendben

Az eddigi tanácsokkal ellentétben a földimogyoró 4 hónapos kortól kerül be az amerikai csecsemők étrendjébe. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy csökkenti az allergia kockázatát.

Mindez csak megfordítás. Eddig azt javasolták, hogy a szülők soha ne etessék csecsemőjükkel a földimogyorót egyéves koruk előtt, annak megakadályozása érdekében, hogy allergiája alakuljon ki erre az ételre. Az amerikai egészségügyi hatóságok azonban most ennek ellenkezőjét sürgetik, amint azt az Országos Allergia és Fertőző Betegségek Intézetének január 5-i sajtóközleményében kifejtették. A közelmúltban végzett tanulmányok által motivált döntés azt jelzi, hogy a bevezetés visszavonása kontraproduktív, amint arról beszámoltunk Tudomány és élet 2015 májusában.

Minél nagyobb az allergia kockázata, be kell vezetni a korábbi földimogyorót

A földimogyorót nagyon korán kell bevinni az étrendbe, különösen azért, mert a gyermeket az allergia kialakulásának veszélye fenyegeti: tojásallergiás vagy súlyos ekcémás gyermekek esetében 4 és 6 hónap között; körülbelül 6 hónap közepes vagy enyhe ekcémás gyermekeknél; és bármikor más gyermekek számára. Az első esetben allergiás vérvizsgálat, szúráspróba vagy szóbeli bevezetési teszt ajánlott, mielőtt a mogyorót hozzáadnák a pürékhez.

---