A foszfáthiány veszélyezteti az EAT SMARTER energiamérleget
A foszfáthiány nem csekély: Ha a vérszint csökken, ez megzavarhatja az ásványi anyagcserét és veszélyeztetheti a sejtek ellátását.
A foszfáthiány veszélyezteti az energiaegyensúlyt
A foszfát fontos szerepet játszik az emberi táplálkozásban. A kalciummal együtt a csontok és a fogak alapvető ásványi anyagát képezi. Ha a vér foszfátszintje csökken, ez megzavarhatja az ásványi anyagcserét, és veszélyeztetheti a sejtek energia- és oxigénellátását.
D-vitamin a foszfáthiány ellen
Foszfáthiány - szaknyelvi hipofoszfatémia esetén - a vér foszfátszintjének csökkenése literenként 0,8 mmol alatt. Ennek okai általában az alkoholizmus, a mesterséges táplálkozás vagy a gyomorsav semlegesítésére szolgáló szerek használata. A foszfáthiányt az ásványi anyagcsere zavara, valamint a sejtek energia- és oxigénellátása követi. Az orvosok úgy kezelik az érintetteket, hogy több D-vitamint és foszfátot adnak nekik.
Ritkán - de veszélyes
A foszfáthiány ritka az általános populációban. 30 százaléknál azonban az intenzív osztályon lévő betegek gyakran érintettek. Még a vérmérgezésben szenvedőknek is fennáll annak a veszélye, hogy foszfáthiányban szenvednek akár 80 százalékban is. Az alkoholisták 30, a súlyosan sérültek 75 és a krónikus tüdőbetegségben szenvedők 20 százalékának is van foszfáthiánya.
A foszfáthiány okai
Az okok gyakran kiegyensúlyozatlan vagy intravénás táplálkozás. Az alultápláltság szintén nem megfelelő foszfátbevitelt eredményezhet, akárcsak az inzulin beadása. A krónikus hasmenés fokozott foszfátvesztéshez is vezethet. További okok a D-vitamin hiány és a mellékpajzsmirigy túlműködése.
A nap orvossága: tej
Amennyire a beteg elég jól van, a fokozott tej- és tejtermékbevitel ellensúlyozhatja a foszfáthiányt. Súlyosabb esetekben a nátrium- vagy kálium-foszfátot orvosi szakemberek felügyelete mellett kell bevenni. Intenzív terápiás betegeknél a foszfát adalékok intravénás megkönnyebbülést is nyújtanak. Nagyon fontos azonban elkerülni a túladagolást, mivel veseelégtelenséghez vezethet.
Foszfáthiány elleni küzdelem, a vesék védelme
Normális esetben a szervezet az egészséges vesén keresztül üríti ki a felesleges foszfátot az ételből. Veseelégtelenség esetén azonban a vér foszfátszintje meghaladja a normális szintet. Most, ha még nem, sürgős orvosi segítségre van szükség: A növekedés a kalcium- és foszfátszintet szabályozó hormonok képződésének súlyos megzavarásához vezet. Ennek eredményeként a csontok ásványi anyagokat veszítenek, és a kalcium-foszfát lerakódik az erekben és a lágy szövetekben.
Camembert kontra Gouda
Akinek a túlzott mennyiség miatt alacsony foszfáttartalmú étrendre kell figyelnie, az ne fogyasszon naponta több mint 1/8 liter tejet, írót vagy joghurtot. Kemény és kemény sajt csak hetente körülbelül három-négy szelet megengedett. Az alacsony foszfáttartalmú ételek a következők: sovány kvark, krémsajt, camembert, Harzer vagy Limburger.
Ha kétségei vannak, az orvos segít
A táplálékhiány tüneteit az érintetteknek nem szabad félvállról venniük. Ha kétségei vannak, mindig konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakemberrel.