A fűszerek és aromás gyógynövények előnyei Egészséges táplálkozás

Hippokratész: "Ételed legyen a gyógyszered"

aromás

A fűszerek és aromás gyógynövények ízet adnak, és úgy tűnik, hogy megakadályozzák a rákot! Gyulladáscsökkentő, rákellenes és antimikrobiális erényeik miatt ezért széles körben alkalmazzák őket az általam kínált receptekben.

A fűszerek gyakran szinergikusan működnek, vagyis egyikük lehetővé teszi a másik felszívódását. Például a fekete bors növeli a felszívódását kurkuma szignifikáns módon. Ezért fontos ezeket együtt használni. A kurkuma megemlékezéséhez aranyszabály, hogy olajjal kell használni, mert fel kell oldani olajban, hogy a test felszívódjon. Növényi sütéshez adjuk hozzá, amikor a fokhagymát és a hagymát megpirítjuk az olajban. Használhat salátaöntethez is; ebben az esetben keverje össze az olajjal, mielőtt hozzáadná az ecetet vagy a citromot. Pepper az egész! CF recept "rákellenes arany por"