A gyors fogyás illúziója; Alacsony szénhidráttartalmú; Pimasz Dániel
Fogyjon egészségesen
Kalória egy kalória?
A fogyás gyors illúziója
Amikor azt kérdezem az ügyfelektől, hogy „Milyen tapasztalataid vannak már a diétákkal kapcsolatban?” Gyakran hallom, hogy rövid távú, gyors sikereik voltak alacsony szénhidráttartalmú étrenddel. Egy hónapos fogyókúra után nem telt el sok idő, és a fogyás mintha varázsütésre tért volna vissza. Ugyanez vonatkozik az éhomi kúrákra is, de ezek általában az izomtömegre is károsak.
Aki tud valamit a fogyás, a fogyás fiziológiájáról, időbe, szorgalomba és ... CO2-be kerül!
Gyors trükk az alacsony szénhidráttartalommal
Minden embernek speciális szénhidrátkészlete van (a tárolt formában lévő szénhidrátokat glikogénnek nevezik). Ezek az emlékek 80 - 1000 g között változnak. Átlagosan kb. 400 - 500 g.
Most az a helyzet, hogy minden gramm szénhidrát 3-4 g víz körül kötődik.
Alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén a diéta első 4 napjában jó kétharmaddal csökken a szénhidráttartalom. A test kissé gazdaságosabbnak tűnik a maradék harmaddal.
Ez most azt jelenti, hogy ha 500 g glikogén elvész, akkor 1500-2000 g víz is eltűnik.
Gramm zsír elvesztése nélkül az ember már 1-3 kg-mal könnyebb 4 napos alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás után.
Az alacsony szénhidráttartalmú csapda
Ha diétákról beszélünk, akkor általában korlátozó diétákra gondolunk, vagyis olyan étrendekre, amelyekben bizonyos ételek vagy összetevők tilosak, semmit sem tanul meg az egészséges étrendről, és ezért visszanyeri az elveszett fontokat.
De mivel a szénhidrátok fontosak a szervezet számára, és egyes sejtek tőlük függnek, mint energiaszolgáltatók (pl. Vörösvértestek és agy), a test reagál a mesterséges szűk keresztmetszetre, és ha lehetséges, több szénhidrátot tárol. Tehát még több vizet. (Az állóképességi sportolók a test ezen reakcióját felhasználva több szénhidrátot tárolnak a versenyekhez, és így produktívabbak maradnak).
Ez azt jelenti, hogy alacsony szénhidráttartalmú étrend után a "yo-jo" hatás rövid ideig jelentkezhet.
Idővel korlátozott, alacsony szénhidráttartalmú étrend problémája
Hogy őszinte legyek, valójában fizikailag nem sok minden történt.
A probléma inkább az, hogy sok ember irreális elvárásokkal és végzetes kudarcokkal ugrik be ebbe a hype-ba, majd visszatér a mindennapi életbe.
A táplálkozási pszichológiából tudjuk, hogy a sikertelen diéták elhagyják a hegeiket. Az embereknek az az érzésük, hogy egyszerűen nem tudnak lefogyni, vagy azt gondolják, hogy lassú az anyagcseréjük, ami a legtöbb esetben teljes baromság.
Minden edzőnek, aki tanácsot ad más embereknek a zsírcsökkentés terén, tisztában kell lennie ezzel. Régebben azt gondoltam, hogy "igen, fogyj, nincs sok minden ... egyél kevesebbet és légy jó". De érdemes többet beletenni ezeknek az embereknek a pszichéjébe. Mert ha ilyen egyszerű lenne, akkor évente nem lenne egyre több túlsúlyos emberünk.
A kiút
Nincs zsírparancs a zsírcsökkentés terén (kivéve természetesen a zsírleszívást).
Sok anyagcsere-lépés után a testzsír CO2-n keresztül kilégződik. Itt egy kicsit részletesebben leírtam.
Ha hosszú távon le akar fogyni, olyan szokásokra van szüksége, amelyek ösztönzik a testmozgást és az egészséges táplálkozást.
- Alkoss egy futó csoportot egy barátoddal.
- Tervezze meg az édességeket mértékkel.
- Ügyeljen arra, hogy a hétből 6-ból megfelelően étkezzen.
- Oldja fel azokat a súrlódási pontokat, amelyek új szokásait "zavaróvá" teszik. (Pl. Vigyen magával sportruhákat a munkába és a munkából egyenesen a sportba. Ne szerezze be otthon a sportfelszerelését, a kanapé túl nagy!)
Mi a véleménye vagy tapasztalata róla? Hagyj megjegyzést, írj nekem a közösségi média csatornáin vagy e-mailben.