A hamburgereknél rosszabb saláták hogyan ismerhetik fel a zsírt ott, ahol valóban rejtőzik
A Burger King Whooper sajttal kevésbé kalóriatartalmú, mint a grillezett csirke darabokkal ellátott Caesar saláta. Az amerikai szendvicshez 710 kalória kell, míg a mexikói salátához 800 kalória. A hamis karcsúsító szövetségesek jobb azonosításához kövesse az útmutatót !

Arnaud Cocaul
Arnaud Cocaul táplálkozási szakember. Tagja az ObésitéS Gondolkodó Tanknak. Nemrégiben a Marabout kiadásokhoz írt Le S.A.V. des regimes-t.
Atlantico: Egyes saláták több kalóriát tartalmaznak, mint egyes hamburgerek. Valójában az éttermekben fogyasztott saláták gyakran bőségesek és gazdagon díszítettek húsdarabokkal, szalonnával, lazacsal vagy akár sajttal és főleg mártással. Tehát hogyan találja meg a rejtett zsírt ?
Arnaud Cocaul: Inkább az olyan alapvető salátákat kell előnyben részesítenie, mint a "séf", a Niçoise és a lazac. Szükséges természetesen figyeljen a szószokra és figyeljen a sajtra, elkerülve, hogy desszertként vegye be újra, ha van ilyen a salátában. A zsír nem tartós, nem túl kielégítő, inkább a nyers zöldségeket, zöldségeket, gyümölcsöket részesítse salátájában, és mindig fehérjéket (növényi és/vagy állati).