A házhozszállítás BORDEAUX Business minősítéssel rendelkezik
Az étkezés az elmúlt években nagyon sikeres volt. A magánszemélyeknek szállító vállalatok vezérlik a jelenséget széles körben demokratizálódott. Ma sok vállalat ételt szállít a munkahelyre. Múlandó jelenség vagy valódi vállalkozás teljes terjeszkedésben? Egy dolog biztos, hogy ez az ajánlat vonzó és számos előnnyel jár mindkét fél számára. Ez része a vállalati alkalmazottak viselkedésében és szokásaiban, valamint ütemezésében bekövetkezett változásnak.
Az éttermek alkalmazkodnak, és étkeztetésbe is belekezdenek
Az elszállásolás és a vendéglátás nem keveredik jól ... Annyira, mint egy cégnél végzett munka és a bezártság. Bár kissé rugalmasabb, mint az első bezárás, a második nem jó hír sok ipar számára. Közülük nem nyílhatnak meg éttermek, másodszor. Így egyes létesítmények az alkalmazkodást választják, hogy ne essenek össze. Így felajánlják az elvihető ételek elkészítését az ügyfelek számára ebédre és vacsorára. Ételek ugyanúgy otthoni ügyfelek számára készültek, mint az irodában dolgozó szakemberek.
Így olyan nagy létesítmények, mint a Le Bordeaux vagy a Le Quatrième Mur (mindkettő a Place de la Comédie-n található) kínálják az éttermi élményt elvitelre. Olyan ajánlat, amely alkalmazkodik az otthoni emberek és a dolgozó szakemberek igényeihez. Támogatás módja a nehéz helyzetben lévő vendéglőknek ízletes ételek megkóstolásával.
Ezenkívül az éttermek továbbra is rugalmasak. Az ügyfelek választhatnak. Rendelésüket közvetlenül az étteremben vehetik át, vagy szállíthatják az általuk választott helyre. És ez mindenütt a bordeaux-i metropoliszban. Rugalmasság, amely lehetővé teszi az ételek szállítását a vállalatok számára.
Ez lehetővé teszi mind az éttermek helyzetének enyhítését, mind pedig a fenntartható megoldást az étkezések szállításához a vállalatoknál. Az étkezési alkalmazások fejlesztése valóban megadja a hangot. A bezárást követően a hivatkozott létesítmények száma folyamatosan növekszik. Így mindenki számára talál valamit: francia, ázsiai, olasz, vegetáriánus, ...
Ez a megoldás rugalmasabb, mint egy éttermi szállító cég előfizetés, különös tekintettel a helyszínen töltött munkanapokra. Bizonyos alkalmazottak csak alkalmanként dolgoznak az irodában, a fennmaradó időben pedig távmunkát végeznek.
A vállalati étkeztetés a COVID-19 járvány nyomán alakul ki
Az évet főként a COVID-19 válság jellemzi, 2020 márciusa óta. Ebben az összefüggésben sok vállalat nem folytathatja hagyományos működését. Így azok az alkalmazottak, akiknek tevékenysége lehetővé teszi, otthon dolgoznak, és csak alapvető okokból utaznak. Olyan időszak, amely nem kedvez az étkezések cégeknek történő eljuttatásának. Ha az egyének számára az étkeztetés robbanásszerű, a vállalkozások számára egészen más a helyzet. A tavaszi bezárást követően az ágazat küzdött a szintjének visszaszerzésével, a hét fele a munkavállalók többségének távmunka volt. A piac így el tudta érni az elzárás szintjének csupán 60% -át. És a második bezártság megérkezése ismét kalapács ennek a tevékenységi ágazatnak.
Mindennek ellenére néhány vállalat továbbra is négyszemközt dolgozik, számukra az étkeztetés a vállalatoknál továbbra is reflex. Tehát az ágazat szakemberei úgy módosítják az ajánlatukat, hogy ennek megfelelően alakítsák ki. A vállalati éttermek bezárásával szembe kell néznie a vállalati étkeztetés ezen módszerének. És miért ne válna, váljon új reflexként a szakemberek körében a vállalati étkeztetéshez még a járvány után is.