A hűtőszekrény megszervezése - a megfelelő hely az ételhez
Tudd, merre kell menni tárolja az élelmiszereket a hűtőszekrényben ez egy olyan kérdés, amelyre sokan meg akarják tudni a választ. Az élelmiszerek megfelelő hűtése fontos annak biztosítása érdekében, hogy az élelmiszerek továbbra is biztonságosan fogyaszthatók legyenek, és hogy védve legyenek a káros baktériumok nyers élelmiszerekbe történő terjedésétől.
Tippek az élelmiszerek hűtőszekrényben történő tárolásához
Ne felejtse el, hogy a hűtőszekrény hőmérsékletét között kell beállítani 0-5 ° C, így az ételromlás mértéke lelassul és a káros baktériumok nem szaporodhatnak. Ezen a hőmérsékleten az étel biztonságban lesz.
Ne felejtse el szem előtt tartani lejárati dátumok. A lejárati időn túli ételeket nem szabad fogyasztani, mivel a káros baktériumok veszélyesek az egészségre. (1)
Az élelmiszerek biztonságos hűtőszekrényben történő tárolása:
- Tartsa a hűtőszekrény ajtaját a lehető leghosszabb ideig zárva.
- Várjon, amíg az étel kihűl, mielőtt beteszi a hűtőbe.
- Csökkentse a hőmérsékletet, hogy az ételek optimális állapotban legyenek, ha a hűtőszekrény tele van. (2)
Minden hűtőszekrény rendelkezik különböző területeken hőmérséklet, páratartalom és más élelmiszerekkel való szennyeződés lehetősége alapján. Annak ismerete, hogy az egyes területeken, polcon vagy fiókban milyen ételeket tárolnak a legjobban, segít megelőzni az élelmiszer-pazarlást, mivel hosszabb ideig tartja frissen az ételeket. Az étkezés megtervezése is könnyebb, és gyorsabban megtalálja a keresett összetevőket.
Felső polcok
Az asztalról megmaradt ételeket ezen a területen tartják, harapnivalók csomagolt, italok és szószok bármiféle. Ezek a cikkek bemutatják a alacsony a változás kockázata, hogy biztonságosan tárolhatók legyenek a hűtőszekrény felső részében, ahol a hőmérséklet általában magasabb, ráadásul kényelmesen láthatóak, hozzáférhetővé téve őket.
Középső polcok
A hőmérséklet a hűtőszekrény közepén a legkonzisztensebb, és tökéletes hely az alacsony hőmérsékletet igénylő, de mégis a alacsonyabb a károsodás kockázata. Tojás, marhahús, tejszín és lágy sajtok tarthatók ezen a területen.
Alsó polcok
Előfordulhat, hogy megkísérli a tejet a felső polcon tartani az egyszerű hozzáférés érdekében, de a tejet a legjobb a hűtőszekrény alsó és hátsó részén tárolni, ahol általában a leghidegebb.
Ez másokra is igaz folyadékok és tejtermékek, mint például a joghurt, a Brie és a túrók. És ha aggódsz, megfeledkezel a hűtőszekrény mögé rejtett termékekről, tedd őket egy forgó szervezőre, hogy könnyedén megragadd a termékeket és ellenőrizhesd a lejárati dátumokat.
Nyers hús a hűtőszekrényben nagyon alacsony szinten kell tartani. Ebbe a kategóriába tartozik a csirkemell, a steak, a lazac és a sertéshús. Amellett, hogy a húst alacsony hőmérsékleten tartja, a hűtőszekrény aljába helyezve csökken a szivárgás és más élelmiszerrel való kölcsönhatás esélye.
fiókok
A hűtőszekrények nemcsak a rendezettségben segítenek. Általában meghatározott nedvességtartalommal rendelkeznek a különböző típusú élelmiszerek megőrzésére.
Magas páratartalom: a zöldségeket leginkább magasabb páratartalom mellett lehet tárolni. Ha a hűtőszekrényben nincs címkézett zöldségfióka, keresse meg szellőzés nélkül (vagy zárja be a szellőztetést), hogy tartsa a nedvességet a zöldségek, például spenót, karfiol, brokkoli, zöldhagyma, sárgarépa és kelbimbó között.
Alacsony páratartalom: Ebben a fiókban lehetnek szellőzőnyílások, és ez a legjobb hely a könnyen lebomló, ezért szárazabb éghajlatú területeken jobban megőrző gyümölcs tárolására.
Tároljon epret, körtét, szőlőt, narancsot, kivi és málnát az alacsony páratartalmú fiókban. Vagy ha nincs páratartalom-szabályozás vagy szellőztetés, tartsa a fiókot kissé nyitva a nagyobb légáramlás érdekében.
Hűtőszekrény ajtaja
Ez a legforróbb terület hűtőszekrényben található, és nagyobb ecet-, só- és tartósítószer-tartalmú termékek tárolására szolgál, amelyek hosszabb eltarthatósági idővel rendelkeznek.
Különösen különféle típusú tárolhatók a hűtőszekrény ajtaján fűszerek vagy szószok saláta, ketchup, mustár és szezámolaj. Különféle italok, például sör, bor vagy gyümölcslé is tárolhatók itt. (3)
Amint a hűtőszekrényt megfelelően rendezte, az ételek hosszabb ideig tartanak, és ami még fontosabb, a heti étkezés elkészítésekor könnyebben hozzáférhetővé válnak.
Éjszaka gyakran a konyhában vagy, és cukorkában gazdag édességeket vagy falatokat falsz.
Az időszakos böjt a fogyás és az egészségesebb érzés népszerű módjává vált. Egy .
Vannak trendek még az étrendben és az életmódban is. Az utóbbi időben népszerűsítik a gluténmentes étrendet.
A kiegyensúlyozott táplálkozás az egészség feltétele, de azért, hogy teljes mértékben élvezhesse és minél többet élvezhessen.
A lejárt ételek megbetegedhetnek. Kínálunk egy kis útmutatót, amelyen keresztül felismerhetjük.
Az ételek elkészítésének és elkészítésének módja, valamint a konyhában való megszervezésünk határozottan az.