A jó oldala; Az LE-nek le kell borítania

Antibiotikumokkal, géntechnológiával módosított zöldségekkel és peszticidekkel töltött gyümölcsökkel etetett állatok ... Ez valóban lehetséges Quebecben? | Írta: Thérèse Garceau
Tudtad ? Kanadában 1962 óta tilos a hormonok használata a baromfitermelésben.
Ezt a gyakorlatot új genetikai vonalak, jobb táplálkozási és tartási körülmények megérkezésével hagyták el. Antibiotikumok? Nagyon alacsony dózisokban használják a hagyományos baromfi takarmányában, és csak a nevelés idején. Ez egy biztonságos és hatékony módszer a növekvő állatok betegségeinek megelőzésére. De nem találja meg az elfogyasztott csirkében.
Valójában a tenyésztőknek termékeik forgalmazása előtt szigorú elvonási időszakot kell betartaniuk, amely garantálja az antibiotikumok minden nyomának megszüntetését.
Jó tudni: az "antibiotikumok nélkül nevelt" szavak egyszerűen meghatározzák az antibiotikumok hiányát a tenyésztés során.
Beszéljünk organikusan
Annak érdekében, hogy válaszoljon a tanúsított biotermékek iránti egyre növekvő fogyasztói őrületre, az itteni teljes agrár-élelmiszeripar mozgósítja a kereslet kielégítését. Valójában Quebec igazi vezető szerepet játszik az ökológiai tanúsítás területén Kanadában.
Csak a quebeci biotejtermelő ágazat évi 10% -os növekedési ütemet könyvel el, és arra számít, hogy 2022-re megduplázza a hozamát - derül ki a quebeci organikus tejtermelők uniójának legfrissebb adataiból. A húsokhoz hasonlóan a gyümölcsök, zöldségek és egyéb biotáplálékok - amelyeket a legmagasabb minőségi, környezetvédelmi és állatjóléti előírásoknak megfelelően állítanak elő - a quebeci organikus tej és az abból származó termékek is egyre inkább helyet foglalnak az élelmiszerbolt kosarában. És tudod mit ? Ez csak egy kezdet !