A Karamat chia számos előnnyel jár a szervezet számára
Leírás
A chia magok a menta család apró, ehető magjai. A Salvia Hispanica nevű növényből származnak, amely Mexikóban őshonos.
A chia története
A Chia vagy a Salvia Hispanica ezért sok-sok évszázadon át termesztett növény apró ételmagjai miatt, amelyek az aztékok egyik alapvető ételei voltak. Képes elérni az 1 m magasságot, ezt a növényt régóta figyelmen kívül hagyják, majd a táplálkozási szakemberek elemezni tudták és arra a következtetésre jutottak, hogy magjai nagyon gazdagok omega-3-ban, pontosabban alfa-linolénsavban.
A kolumbia előtti időkben a chia zsálya volt a 3. legnagyobb táplálékforrás a kukorica és a bab mögött.
A chia magnak óriási előnyei vannak, amelyeket az alábbiakban említünk.
A chia mag minden formájában
A chia mag többféle formában használható:
- Chia olaj: A magok préselése után élelmiszer-növényi olajat kapunk. Ételízesítőkben vagy ételekben fogyasztható, de kozmetikai olajként is.
- Magokban: Salátára szórva, joghurtba téve, kenyértésztában, növényi tejbe áztatva pudingot készítenek ...
- Chia liszt: Természetesen gluténmentes, ez a liszt helyettesíti a fehérjét a receptjeiben, például egy tojást egy palacsintatésztában, tudva, hogy egy evőkanál chia liszt egyenértékű 2 tojással.
- Étrend-kiegészítőként: Kapszulák formájában ez a kúra javítja az immunrendszert és hozzájárul az általános jóléthez.
Tápérték chia mag
Ez a szuperétel az omega-3 természetes forrása. Antioxidánsokat, fehérjéket, aminosavakat tartalmaz. Ez a természetes termék vitaminokat, köztük C-vitamint, rostokat, ásványi anyagokat (magnézium, kálium .), nyomelemeket is tartalmaz.
Számos előnye van
A chia mag felhasználható többféle módon, és számos erénye van:
A test egészsége érdekében:
- Ez a mag segít a fogyásban: megkönnyíti a zsírok elégetését, különös tekintettel a derék és a has körül raktározottakra. Ezért hatékony a lapos gyomor megtalálásában.
- Segít a cellulit elleni küzdelemben.
- Hogyan lehet fogyni ? Ezzel az étvágycsökkentő maggal, amely így jóllakottság érzetét kelti, nagyon hasznos !
- Felgyorsítja az anyagcserét, szabályozza és stimulálja a beleket, magas rosttartalmának, de kalciumban is segít a jobb emésztésben.
- A chia mag ideális székrekedés esetén.
- Kardiovaszkuláris problémákkal küzdőknek ajánlott, mivel szabályozza a cukorbetegséget, a magas vérnyomást és a vér koleszterinszintjét;
- Kalciumban gazdag chia mag hasznos a csontok és a fogak megerősítésében, valamint az oszteoporózis elleni küzdelemben;
- A chia mag tartalmaz egy triptofánt, egy aminosavat, amely képes a szervezet nyugtató hormonjainak előállítására, amelyek szabályozzák a hangulatot és megkönnyítik az elalvást;
- A Chia hatékonyan küzd a stressz ellen;
- Antioxidánsokban gazdag, megakadályozza bizonyos rákos megbetegedéseket;
- Kiváló a koncentráció és a memória javítására, jobb kapcsolatokat tesz lehetővé a sejtek között;
- Segít megelőzni a cukorbetegséget, mert szabályozza a vércukorszintet, és hasznos azok számára, akik már cukorbetegek;
- A chia mag vitalitást, jobb állóképességet biztosít, fokozza az immunrendszert és kiváló energiaforrás. Ez a sportolók nélkülözhetetlen szövetségese.