A karfiol gratin zsírosít? A blog

Karcsúsító diéta alatt, az étel nagyon fontos. Ez a leghatékonyabb módszer a kalóriák és így a zsír csökkentésére, és ezáltal egy fiatal lány alakjának gyors megteremtésére. Ebben a szakaszban, ahol mindent meg kell ellenőrizni, amit eszel, ellenőrizni kell, hogy az általad választott ételek egészségesek-e, elég könnyűek-e és nem túl zsírosak-e.
A karfiol gratin egyike azoknak az ételeknek, amelyeket szeretünk, mert ízletes, fondant és finom. Az étrend elősegítéséhez íme egy áttekintés erről az ételről, és egy recept, amely még egészségesebbé teszi.
Karfiol gratin: karcsúsító étel
A közhiedelemmel ellentétben, a karfiol gratin nem hízik meg. Valóban, csak 90 kcal/100 gramm, csak 1,5 WW-ponttal rendelkezik, és alacsony a GI-je. Mindez megerősíti, hogy még egy jó krémmel sem mindig hízik.
Ezt az ételt még olyan menüben is megtalálhatja, mint a Dukan vagy Súlyfigyelők. Nem is arról van szó, hogy visszaélnének velük, vagy kihasználnák ezeket a számokat az összetevők használatához nagyon gazdag, mint például a crème fraîche.
Karcsúsító recept: könnyű karfiol gratin
Könnyű étel elkészítéséhez, a gratint grillezett sovány hússal kísérheti vagy hal. Választhatja azt is, hogy egy kis kenyér mellett fogyasztja-e, hacsak nem gluténmentes étrendet tart, amely esetben pótolhatja a lisztet vagy a kukoricalisztet. a hajdina lisztes mártást.
Hozzávalók
- 1 kg friss karfiol
- 4 krumpli
- 3 hagyma
- 1/2l fölözött tej
- 40 g kukoricakeményítő
- 70 g kiri
Készítmény
Készítsük elő a karfiolt, csak a virágokat tartsuk, és főzzük 10 percig sós vízben vagy termomixben. Hámozzuk meg a burgonyát és pároljuk 30 percig, majd vágjuk szeletekre. Szeletelje fel a hagymát és pirítsa meg a serpenyőben.
Keverje össze a kukoricakeményítőt kevés tejjel a csomók elkerülése érdekében, és a maradék tejet öntse a hagymába az oldott kukoricakeményítővel. Fűszerezzük, és addig főzzük, amíg besamel mártást nem kapunk.
Helyezzük a karfiolt, majd a burgonyát egy gratin tál aljára, öntsük bele a mártást, és mindent borítsunk be a kirivel. További ízlés érdekében, adhat sonkát vagy valami szalonna. 10 percig sütjük 240 ° C-os sütőben.
A karfiol gratin, még akkor is, ha nem felel meg a paleo diétának, nagyon jó az alak számára, gyorsan elkészül és nagyon gyorsan elkészíthető egy cookéóban. Arról nem is beszélve, hogy finom.
Tetszik ez a recept ?
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.
A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.