A keserű uborka, a növényi inzulin természetes forrása, tisztítja a vért és stimulálja
Erős hipoglikémiás és antidiabetikus hatása miatt a keserű uborkát "növényi inzulinnak" nevezik. Ahogy a neve is sugallja, ez az antioxidánsokban, vitaminokban és nyomelemekben gazdag gyümölcs keserű ízű, sok országban használják gyógyszerként cukorbetegség, bél kólika kezelésére, bőrbetegségek gyógyítására és az emésztés javítására.
Ázsia, Dél-Amerika és Afrika trópusi területein termesztett keserű uborka, más néven keserű dinnye, Momordica charantia, karela vagy goya nagyon tápanyagokban gazdag, és számos tanulmány tulajdonította annak figyelemre méltó tulajdonságait vércukorszint.
A keserű dinnye úgy néz ki, mint egy kicsi, szemölcsös uborka. Az éretlen gyümölcs akkor zöld - sárga-narancssárgává válik.
Az idő múlásával a keserű uborkát gyógyszerként használták a különböző civilizációk, és az Amazonas őslakos törzsei ezt a keserű gyümölcsöt és leveleit a bableveshez és más hagyományos receptekhez adják, hogy megkeserítsék.
Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag
A kutatást követően a szakemberek meglepődve tapasztalták, hogy a keserű dinnye nagyon nagy mennyiségű B-vitamint, valamint kalciumot, magnéziumot, káliumot, vasat, cinket, szilíciumot, nikkelt tartalmaz.
A legjobb módszerek a máj gyors és hatékony eltávolítására a veszélyes méreganyagok eltávolításáról a szervezetből
A gyümölcs nagy mennyiségben tartalmaz élelmi rostot és komplex szénhidrátokat, amelyek hasznosak a vastagbélben benépesítő baktériumok egészségére.
Hogyan fogyasztják
A gyümölcsök legfeljebb 2 hétig frissen tarthatók hűtőszekrényben, és salátákban fogyaszthatók, friss gyümölcslé, napi egy pohár, főzet vagy őrölt magok formájában az ételekhez.
A gyümölcsök pácolhatók vagy száríthatók, ezt követően a kávédarálón keresztül adják be, így étkezés előtt egy cukorkák számára előnyös port kapnak, egy teáskanál éhgyomorra.
Méregtelenítésre szintén ajánlott egy keserű uborka napi fogyasztása püré formájában, friss citromlével kombinálva, 4 hónapos kúránként.
Tisztítja a vért
A keserű uborka antioxidáns vegyületei leküzdik a szervezet gyulladásos folyamatait és megtisztítják a vért a felesleges "rossz" koleszterintől. Ugyanakkor az antioxidánsok jótékony hatással vannak a máj egészségére.
A cukorbetegség ellen küzdő legjobb növények
A bennük található anyagoknak köszönhetően a keserű uborka serkenti az epe és más emésztőrendszer leválását, serkenti az emésztőrendszer szerveinek működését.
Előnyök a cukorbetegség ellen
A keserű uborka kivonat vércukorszint-csökkentő, valamint antidiabetikus hatást fejt ki. A valódi "zöld inzulinnak" tekintett "glikémiás p" anyag felelős a vércukorszint-csökkentő hatásért, a teljesen figyelemre méltó hipoglikémiás hatásnak köszönhetően. Az ezzel a vegyülettel végzett kezelés csökkentheti az I. típusú cukorbetegséghez szükséges inzulin adagját.
A keserű uborka figyelemre méltó hipoglikémiás hatást fejt ki
A Momordine-nak, a Momordica gyümölcsének egy másik anyagának ugyanazt az erős hipoglikémiás és antidiabetikus hatást gyakorolja, amelyet egyesek intenzívebbnek tartanak, mint a tolbutamid, a II. Típusú cukorbetegség kezelésére használt gyógyszer.
A cukorbetegség megelőzése érdekében igyon minden reggel egy pohár friss keserű uborkalevet éhgyomorra, vagy adjon őrölt uborkamagot a napi menübe.
A főzet úgy készül, hogy a gyümölcs darabjait vízben forraljuk.
Bőrbetegségekben
Egyes források szerint a görögdinnye segít a pikkelysömör, a bőrbetegségek kezelésében, amelyet a stressz, az esetleges autoimmun rendellenességek, a gyógyszeres kezelések vagy fertőzések mellékhatásai kedveznek. Ebben az esetben ajánlott egy zúzott keserű uborkát és egy citrom levével keverve adagolni éhgyomorra.
Rák
Az egyesült államokbeli Saint Louis Egyetemen végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a keserű uborka kivonat kiirtja az emlő rákos sejtjeit, és erősíti az immunsejtek működését a rákos embereknél.
A szeder méregteleníti a májat!
Mindazonáltal kutatások folynak annak megállapítására, hogy a keserű uborka kivonat gyógyír lehet-e az emlőrák ellen. Másrészt a szakemberek megerősítik a gyümölcs daganatellenes hatásait, amelyek megakadályozzák és lassítják a betegség kialakulását.
Ellenjavallatok
A gyümölcs ellenjavallt terhesség, szoptatás, gyomorhurut, fekély esetén, cukorbetegség elleni gyógyszerekkel végzett kezelés alatt, műtét előtt. A keserű uborkalé túlzott fogyasztása hasi fájdalmat és hasmenést okozhat.