A késői étkezés rontja az anyagcserét - dél

Ezt az amerikai vizsgálatot 10 férfi és 10 nő kis mintáján végezték, meglehetősen jó fizikai állapotban. Mindannyian ugyanazt a vacsorát ették, egy nap 18 órakor, majd másnap 10 órakor, és mindkettő 11 órakor feküdt le. Eredmény: 22 órakor vacsorázni és egy órával később lefeküdni a vércukorszint magasabb volt, és a zsír mennyisége alacsonyabban égett, mint amikor a vacsora és az ágy közötti különbség 5 óra volt.

késői étkezés

Chenjuan Gu, a tanulmány vezető szerzője elmondta, hogy "a késői vacsora utáni glükóz-csúcs átlagosan 18% -kal volt magasabb, és a zsír mennyisége 10% -kal alacsonyabban égett" a 18 órás vacsorához képest. Ezek az egyetlen étkezés után észlelt hatások cukorbetegséghez vagy elhízáshoz vezethetnek, ha idővel fennállnak. És "hangsúlyosabbak lehetnek azoknál az embereknél, akik már elhízásban vagy cukorbetegségben szenvednek, és akiknek már anyagcserezavarai vannak".