A kész saláták; minden korosztály számára alkalmas - saláták
➢ Gyermekeknél, a saláta nagyon érdekes, mert általában jól értékelik. Köztudott, hogy a gyerekek nem nagyon szeretik a zöldségeket, főleg, ha főznek. A nyers zöldségeket részesítik előnyben, és a saláta is ezek közé tartozik. 3 éves kortól néhány saláta levél kísérheti a főételt - eleinte új ízek bevezetésére, aztán nagyon tetszik egy adag zöldség. Sonkához és krumplipüréhez jól passzol. Az is jó gyakorlat, ha a gyerekek mindig a salátástálat ülik az asztalnál, a főétel kísérőjeként. Ez közelebb hozza őket a zöldségekhez, és segít megenni a napi 5 adag gyümölcsöt és zöldséget. Különösen azért, mert olyan keverékeket lehet összeállítani, amelyek látása olyan szép, mint ízletes.
➢ Serdülőknél, a helyzet nem jobb, mert csak 27% eszik naponta legalább 5 gyümölcsöt és zöldséget! Általában ebben a korban inkább a keményítőtartalmú ételeket és az energiatartalmú ételeket kedvelik. Valójában el kell élvezni az esti ételt a családdal, hogy mindig zöld salátát kínáljon az étel mellé.
A megállapítás: a gyermekek és serdülők nem esznek elegendõ gyümölcsöt és zöldséget. 3 és 10 éves kor között a fiúk és lányok körülbelül 60% -a kevesebb, mint 3,5 adag gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt naponta! Ez az adat 11 és 14 éves kor között kissé csökken: közel 55% és serdülőkorban stabil marad.
➢ Felnőtteknél, A saláta elfogyasztásának lehetősége ebédnél, étteremben vagy útközben - és otthon, ebédnél és/vagy vacsoránál - adódhat. Az biztos, hogy egy tasakban, fogyasztásra kész állapotban a saláta növeli a fogyasztás esélyét, különösen este, mert tudjuk, hogy a fáradtság segítésével minden könnyen elkészíthető. A tasakos salátákat gyakran a könnyűség kedvéért és a kényeztetés kedvéért választják, mivel meggy paradicsom, tonhal, kemény tojás vagy surimi hozzáadásához kiválóan alkalmasak. teljes, csinos és kielégítő ételhez.