A kézműves sör szakembere
Relé vagy házhoz szállítás
Szállítás GLS-en, Colissimo-n vagy Chronopost-on keresztül a váltóponton vagy otthon. Érintés nélküli otthon vagy a váltópontban. Törésgátló csomagolás.
Függetlenség és szenvedély
Sörszakértőink kiválasztják Önnek a legjobb söröket a legjobb francia és nemzetközi kézműves sörfőzdékből.
Hűségprogram
1 ingyenes pont 0,50 euró értékben minden 10 eurós vásárlásért. Bármikor konvertálhatja hűségpontjait € -ba:)
Vevőszolgálat
Hétfőtől péntekig telefonon, e-mailen, csevegőn, üzenetküldő és postagalambon válaszolunk, ha szükséges:)
Kóstolunk belőle litereket
FELFEDEZÉS adventi naptár
CONNAISSEURS Adventi naptár
Üres üveg
King louie
Bush vipera
Organikus Choco Stout
Füst a vízen
Eroica
nyugat
Vegyél fel
Taddy portás
Düh karácsony ellen
A legfrissebb hírek blogunkról
Miért tegyünk sört palacsintába ?
A sört már régóta használják a készételek elkészítésében. Finom ízeket hoz, és reagál az étrendi korlátokra, hogy kielégítse a legnagyobb számot. .
Pale Ale és IPA után hamarosan savas sörök ?
Az egyes kézműves sörök ízét és ízeit idővel és kóstolásokon keresztül értékeljük. Felélénkül az Atlanti-óceánon túl kézműves sörök néven ismert mikro sörfőzdék megjelenése.
Erjesztés és sörstílus
Történelmileg a sörök stílusa összekapcsolódott alkotásaik eredetével. Ez lehetővé tette az összetétel, a gyártási módszer és az érzékszervi tulajdonságok megismerését.
Néhány rög a reflektorfényben
Ad Lib.
Ambrée brie sör
Nap
Pessegoun
Új sörök ízlés szerint
A tökéletes bűnözés
Zab a zabon a zabon
Legyen még csendesebb
A világ az ablakomon túl
A dolgok nem azok, amiket használtak
Dank & Juicy
Christian Bale
Sötét kormányzás
A Bieres.com kaland
A kézműves sörök rajongóinak csapata vagyunk, és úgy döntöttünk, hogy belevágunk, hogy szenvedélyünket és tudásunkat megosszuk a Beer Geek-kel az egész világon! Így kezdődött a Bieres.com kaland, szeretnénk kiemelni az új ízeket és bemutatni a komló új aspektusait minden sörbarátnak és mindazoknak a kíváncsiaknak, akik kézműves sörökkel szeretnék örömet szerezni ízlelőbimbóiknak. Eredeti! Megtisztelő ponttá tesszük, hogy megtaláljuk a legjobb kézműves sörfőzdéket Franciaországban és az egész világon. Kézműves sörfőzők, akik tapasztalataikat és know-how-jukat kovácsolták különböző főzéseik és sörük gyártása révén !
Célunk ezért a komló kultúrájának gazdagítása minden Beer Geek-szel, és a kézműves sörfőzők támogatása, akiknek a válság idején minden eddiginél nagyobb szükségük van rá! Sörfőzők, akik eredeti alkotásokon keresztül osztják meg a sör iránti szeretetüket, hagyományosabbak vagy egzotikusabbak! Mivel a sör univerzuma olyan hatalmas, hogy kár lenne csak a már ismert ízekkel elégedni. A Bieres.com sörök mindig olyan izgalmakat és újdonságokat keresnek, amelyekkel különböző és különféle sörstílusokkal ismerkedhetnek meg: IPA, Lager, Savanyú Sör, Stout, Berliner Weisse, Pale Ale, Gose, Pilsner, Porter stb. !
A kézműves sörök széles választékát szeretnénk kínálni az ízlése kovácsolására és az ízlelőbimbók meglepésére. De azért is vagyunk, hogy tanácsot adjunk Önnek vágyai és ízlése szerint. Minden sört minden körülmények között el lehet élvezni, de egyesek inkább bizonyos ételekhez vagy bizonyos alkalmakhoz kapcsolódnak. Gyümölcsös sörök, keserűbb, kekszesebb, aromásabb vagy szárazabb sörök esetén több tucat lehetséges ízkombináció áll rendelkezésre az étkezéshez és az aperitifekhez. Sörök azért vannak, hogy tanácsot adjanak Önnek, hogy még jobban értékelhesse az egyes sörök aromáit. És még kiosztott dobozokat is készítünk kézműves sörökből, amelyek lehetővé teszik, hogy felfedezzen egy sor sajátos sörstílust. Különösen azért, mert a sör aromáit nem lehet összefoglalni színben, mivel minden lager nem egyforma, csakúgy, mint a borostyán vagy a fekete sör. !
Röviden, szeretnénk megosztani szenvedélyünket azzal, hogy széles választékot kínálunk Önnek kézműves sörök közül, amelyeket nem talál mindenhol, és még efemer söröket is, de azért vagyunk itt, hogy lehetővé tegyük Önnek a sör szellemének jobb megértését és az ízek felfogását. lehetővé teszi a legjobb sörök kiválasztását! Tanácsunknak köszönhetően igazi sörszakértővé válhat, és képes lesz lenyűgözni szeretteit a következő aperitifek során. Ne habozzon, kérjen személyre szabott tanácsot csapatunktól, és olvassa el blogunk cikkeit, amelyeket rendszeresen adunk tippekkel, magyarázatokkal, tanácsokkal és sok meglepetéssel, hogy verhetetlenek legyünk a sör világában.
Meg fogja érteni, hogy a Bieres.com nem csak egy sör értékesítési oldal, hanem meg akarjuk osztani know-how-junkat, hogy Ön igazi Beer Geek válhasson, és értékelje a világ minden tájáról származó sörök különböző ízét, jellegükkel és sajátjukkal hagyomány !
Sör Európában
Belgium nagy sörország Észak- és Kelet-Európa azon országai között, amelyek sört készítenek, azt mondják, hogy sört főznek. Ha Belgium híres hírnevet szerzett magának, az azért van, mert több mint 400 különféle sört kínál nekünk.
A sör alkohol, és bár egyesek visszaélnek vele, az igazi amatőrök inkább egy kicsit megkóstolják, mint a finom bort. Belgiumban több mint száz sörfőzde működik, amelyek többsége kézműves, és minden régiónak megvannak a maga receptjei és különlegességei. Valójában a sör is helyi termék. A sör Belgium nemzeti itala egyszerű okból: a hideg miatt nagyon kevés a szőlő. Ezért gabonaféléket termesztettek ott, beleértve az árpát is, amely nagyon jól alkalmazkodott a belga éghajlathoz. Az árpa az első számú sörösszetevő.
Sörkészítés
Az árpa a búza unokatestvére, sört készítünk belőle, mert keményítőt tartalmaz. Valójában a sör olyan ital, amely elsősorban a keményítő átalakulásából származik. Tehát nem csak az árpa, minden gabona keményítőt tartalmaz, ráadásul máskor és más helyeken Amerikában kukoricával, cirokával, Afrikában és Ázsiában rizzsel készítettünk sört.
Ma az ízlés kedvéért főleg árpát használunk, bár a sörfőzők nem szívesen adnak hozzá más szemeket, főleg búzát. Az árpa az első olyan gabonafélék, amelyeket az ember termesztett, és a mezopotámiai sumérok voltak azok, akik elsőként készítettek belőle sört, 8 ezer évvel ezelőtt. Ugyanakkor éppen kitalálták az alkoholt, és nem sokkal később felfedezték az általa okozott mámort, egy kissé varázslatos érzést. Sőt, később az egyiptomiak körében ezt az italt szentnek tekintették, majd gabonafélékben gazdag ételként, bizonyos értelemben folyékony kenyérként is. Az ókorban a sör elterjedt egész Európában, a gallok cervoise-nak nevezték. De ez a középkorban a kolostorokban volt, hogy ez az ital megtalálja az összes ízét, a szerzetesek új recepteket dolgoztak ki, a kereskedelem élénkült. Csak az hiányzott, hogy a 18. században feltalálták a gőzgépet, hogy a sör a világ egyik legtöbbet fogyasztott italává váljon.