A kínai konyha a PUSSE D GARLIC - Gouts de chine tápértéke
Nem ajánlott: A gyengén emészthető embereknek kevesebbet kell enni; a túlzott fogyasztás befolyásolhatja a látást; A májbetegség túlzott fogyasztása májműködési zavart okozhat.

Ajánlott: A lakosság meg tudja enni. Különösen a szívkoszorúér betegségben vagy székrekedésben szenvedők.
FOKHAGYMA PUSH receptek A fokhagyma tolás hatásai és szerepei
Fokhagyma hajtás kaloriméter (100 grammonként)
- Kalória (kcal) 61.
- Zsír (g) 0,1
- Fehérje (g) 2
- Szénhidrátok (g) 12,9
- Kálium (mg) 161
- Foszfor (mg) 52
- Koleszterin (mg) -
- Nátrium (mg) 3,8
- Magnézium (mg) 28
- Kalcium (mg) 19
- Niacin (mg) 0,2
- Vas (mg) 4.2
- C-vitamin (mg)
- E-vitamin (mg) 1,04
- Cink (mg) 1,04
- B1-vitamin (mg) 0,04
- Réz (mg) 0,03
- B2-vitamin (mg) 0,07
- A-vitamin (ug) 80
- Szelén (mcg) 2,17
- Élelmi rost (g) 2.5
- Mangán (mg) 0,32
- B6-vitamin (mg) -
- B12-vitamin (mg) -
- Jód (mg) -
- Karotin (mg) 0,7
- Folsav (mcg) -