A koleszterinszint csökkentésének alapjai és a zsírmentes étrend - Egészség; Kardiológia
Alacsony zsírtartalmú ételek vásárlásakor ellenőrizze, hogy érvényesek-e, és ne feledje a tippeket:
Tippek a koleszterinszint csökkentésére
1. Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget, mert kevés kalóriát és zsírt tartalmaz.
2. Egyél teljes kiőrlésű ételeket, és mondjon le fehér lisztet tartalmazó ételekről.
3. Próbálja meg csökkenteni az elfogyasztott telített zsír mennyiségét, mindaddig, amíg elfogyasztja a koleszterinszint, és fennáll a kockázata a szívbetegség kialakulásának .
A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy jelentős mennyiségű szénhidrát bevitele szintén növelheti a koleszterinszintet és a szívbetegségek kialakulásának kockázatát, különösen, ha az illető cukorbeteg. .
5. Vásároljon alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket a normál, magas zsírtartalmú termékek helyett. Fogyasztásukkal rájössz, hogy ezek nemcsak csökkentik a szívbetegségek kockázatát, hanem "barátságosak" a derekadhoz is. .
6. Ha olajjal főz, használjon olívaolajat, mert magas az egyszeresen telítetlen zsírtartalma, vagy növényi olajat, mert magas a többszörösen telítetlen zsírtartalma.
A telítetlen zsírok segítenek csökkenteni a koleszterinszintet.
7. Csak sovány pulykával vagy csirkével főzzön, és hagyja abba a vörös hús használatát, amely a magas koleszterinszinttel jár. Például a pulyka használata marhahús helyett finom alternatíva a hamburgerek számára.
8. A részben hidrogénezett növényi olajok, mint például a legtöbb margarinban, tartalmaznak egy telítetlen zsírt, amely transz-zsír néven ismert .