A kormány nem lát tudományos indokolást a cukoradóra
A WHO szerint a cukros üdítők az elhízás és a cukorbetegség okai. Az italokat külön megadóztatták. De Németország szégyenlős. Az ok furcsának tűnik egyesek számára.
Nak,-nek
Németországban ellentmondásos a cukorral édesített italok pótléka.
BERLIN. Annak érdekében, hogy a fogyasztók kevesebb cukros üdítőt fogyasszanak, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) azt tanácsolja, hogy ezekre az italokra külön adót kell fizetni. Az ajánlást többek között Mexikó és Nagy-Britannia követte. Mexikóban az illetékről 2013-ban döntöttek. 2018 óta Nagy-Britannia literenként 20–27 centnek felel meg, az italban lévő cukor mennyiségétől függően.
Hogy ez ösztönzi-e a fogyasztókat a kevesebb édes szódás fogyasztására, Németországban már régóta vita tárgya. Most a vita ismét fellángolt. A szövetségi kormány a Bundestag, Katharina Willkomm, az FDP tagjának megkeresésére adott válaszában hangsúlyozza, hogy a cukrot tartalmazó italok adójának bevezetése a "jelenleg rendelkezésre álló tudományos ismeretek" alapján nem igazolható.
Nincs bizonyíték arra sem, hogy az Egyesült Királyság adója "a túlsúly, az elhízás vagy az étrenddel összefüggő betegségek előfordulásának csökkenéséhez vezetett".
"A csökkentés nem elegendő"
A kormány ezt írja: "A cukorcsökkentés egyetlen élelmiszercsoportra történő korlátozása, például itt a cukorral édesített italok, nem tekinthető elegendőnek az elhízás és az étrenddel összefüggő betegségek összetett problémájának megoldásához."
A cukoradó hatása késik.
Dr. Sigrid Peter, A Német Gyermekorvosok Szakmai Szövetségének alelnöke
Az élelmiszerekben a cukor, zsírok és só csökkentésére irányuló nemzeti stratégia részeként a hangsúly elsősorban az iparral kötött önkéntes célmegállapodásokra irányul. Ez azt jelentené, hogy 2025-re sok készterméknek fokozatosan új recepteket kell kapnia.
Dr. számára Sigrid Peter, a Szövetségi Gyermekorvosok Szövetségének alelnöke, a kormány válasza provokáció. Ennek során figyelmen kívül hagyják a cukoradó hatékonyságával kapcsolatos tudományos ismeretek jelenlegi állását.
Csak két évvel az üdítőital-adó Nagy-Britanniában történő bevezetése után "kétséges" hatást gyakorolni az elhízás és az étrenddel összefüggő betegségek előfordulására. "Ezek évek során fejlődnek, ezért a hatások csak késéssel jelentkeznek" - hangsúlyozza Peter.
A gyermekorvosok, mint Sigrid Peter, szintén riasztóak, mert a túlsúlyos gyermekek és serdülők száma az ezredforduló óta folyamatosan magas szinten van. A berlini Robert Koch Intézet szerint a három-17 éves korosztály körülbelül 15 százaléka túlsúlyos, hat százaléka elhízott.
A kormány nyilatkozatának kritikája
Az egészségbiztosító társaságok képviselői nem értik a kormány válaszát. "Az adókedvezmények tudományosan bizonyított módszerek a vásárlói magatartás befolyásolására" - mondja dr. Kai Kolpatzik, az AOK Szövetségi Szövetség prevenciós szakértője.
A fogyasztók jó 50 százaléka számára az ár játszik szerepet a vásárlás során. "Ennek megfelelően sok javaslat van arra vonatkozóan, hogy az egészséges ételeket miként lehet alacsonyabban és egészségtelenebben megadóztatni" - hangsúlyozza Kolpatzik.
Willkomm, az FDP politikusa viszont rámutat a cukoradó koncepciójában rejlő problémára: "Ez egy elkerülő adó, amelynek állítólag pénzügyi nyomáson kell működnie" - mondta az FDP fogyasztóvédelmi szakszóvivője. Nagy-Britanniában az illetéknek nem lesz remélt hatása.
Ablakdíszítés, amikor a cukor csökkentésére kerül sor?
A várakozásokkal ellentétben a „top kutyák, mint a Coca Cola és a Pepsi” nem változtatták meg cukorrépa receptjeit. "Ehelyett egyszerűen inkább a könnyű termékekre összpontosították az adók elkerülése érdekében."
Sokak számára a cukros kóla "luxuscikk" - mondja Willkomm. Még a veszélyesebb dohány esetében is bebizonyosodik, hogy az emelkedő dohányadó ellenére a dohányzók száma csak kismértékben csökken. "Az undorító képek csomagokon történő bevezetése, a társadalmi kirekesztés az éttermi dohányzási tilalom és a fokozott reklámtilalmak révén sokkal nagyobb hatással vannak a dohányzók számának csökkenésére."
Oltóközpont a kiállítótermekben
Hamburg nagyban támaszkodik a KV-ra a korona oltásokhoz
Decentralizált megközelítés
A Mecklenburg-Nyugat-Pomeránia kabinete 150 000 lakosra kíván koronavédő központot
COVID-19
RKI riasztások a koronafertőzések magas száma miatt az idősek otthonában
Tapasztalatok a gyakorlatból
Átállás GLP-1-RA-ra - Milyen szerepet játszik a háziorvos?
Új G-BA határozat
2-es típusú cukorbetegség: új G-BA haszonértékelés a GLP-1-RA esetében
Jelenlegi háziorvosi felmérés
2-es típusú cukorbetegség: mi számít a háziorvosoknak az injekció kezdésekor?
A cukoradó előnyei és hátrányai
A Stiftung Warentest szerint a 100% gyümölcsöt tartalmazó normál narancslé 100 ml-enként 8,8–9,4 gramm cukrot tartalmaz
https://www.vergleich.org/orangensaft/?msclkid=9a0180b1711416741056ddeb3a92bd9b
100 ml kóla átlagosan 10,6 g [44] cukrot tartalmaz (kb. 3 cukorkockának felel meg) és 10 mg koffeint (összehasonlításképpen: 100 ml szűrőkávé körülbelül 64–96 mg koffeint tartalmaz. [45]) [3]
https://de.wikipedia.org/wiki/Coca-Cola
Fajtától függően a tiszta almalé gyümölcsének saját cukortartalma körülbelül 10 g/100 ml.
A cukortartalom szempontjából első helyezett a Schweppes Original Bitter Lemon, 12,1 gramm cukorral 100 ml-enként.
Az italok hozzáadottérték-adója (áfa) 2007. január 1. óta 19 százalék. Függetlenül attól, hogy alkoholmentes vagy alkoholos italokról van szó, az élelmiszerekre vonatkozó általános 7% -os áfa-csökkentés itt nem érvényes. Például, míg a sárgarépa hét százalékos adót fizet, a sárgarépalé (6 gramm cukor/100 ml) pótdíja 19 százalék.
Véleményem szerint egy általános kiegészítő cukoradónak, amely meghaladja a hozzáadottérték-adót, nincs ökotrofológiai célja. Az etikai-bio-pszicho-szociális alapú egészség- és táplálkozási oktatás elvét tiszta monetáris módszerrel helyettesíti.
Mf + kG, Dr. med. Thomas G. Schätzler, a FAfAM Dortmund