A környezeti megjelenítéssel kapcsolatos kísérleti pályázati felhívás megnyitása
A hulladék és a körforgásos gazdaság elleni küzdelemről szóló törvény keretein belül az Ökológiai Átmeneti Minisztérium, a Gazdasági, Pénzügyi és Helyreállítási Minisztérium, a Földművelésügyi és az Élelmezésügyi Minisztérium, valamint az ADEME kísérletet indít több hónapon keresztül tesztelni az élelmiszer-ipari termékek különböző környezeti címkézési eszközeit. Pályázati felhívás révén az önkéntes szereplők javaslatot tehetnek eszközükre a megbízható és olvasható környezeti információkhoz való hozzáférés érdekében. A cél ennek a megjelenítésnek a fogyasztói döntésekre gyakorolt hatásainak felmérése és tájékozódni kell a környezetet jobban tisztelő élelmiszer-fogyasztásról.
"Tudjuk, hogy manapság az állampolgárok igénylik az élelmiszerekkel kapcsolatos környezeti információkat. A fogyasztók világos tanácsokat és útmutatásokat szeretnének a fogyasztási döntéseikhez. Ezt a várakozást a közelmúltban megerősítették a Polgári Klíma éghajlat-változási konferenciájának következtetései, és konkrétan szeretnék reagálni egy olyan környezeti megjelenítés megvalósításával, amely lehetővé teszi minden fogyasztó számára, hogy gyorsan azonosítsa a leginkább felelős termékeket, és a termékek teljes ismeretében válassza ki őket. tények ”- jelentette ki Barbara Pompili, az ökológiai átmenetért felelős miniszter.
"A környezetbarátabb fogyasztási szokásokra való áttérés érdekében a fogyasztók világos, objektív, átlátható és tisztességes tájékoztatása alapvető fontosságú eszköz. Ez a kísérlet az élelmiszerek környezeti címkézésével tehát fontos lépés a fogyasztók kulcsának megadásában a megalapozott döntésekhez ”- jelentette ki Bruno Le Maire gazdasági, pénzügyi és helyreállítási miniszter, valamint Alain Griset, a kis- és közepes vállalatokért felelős miniszter Vállalkozások.
„Ez a kísérlet jó irányba halad, hogy a fogyasztók választhassanak, miközben tudatában vannak különösen vásárlásuk környezeti hatásainak. A friss francia termékek fogyasztása a legjobb az egészségre, a környezetre és gyakran a pénztárcára is a feldolgozott ételekhez képest "- kommentálja Julien Denormandie, földművelésügyi és élelmiszerügyi miniszter.
Mi az élelmiszerek környezeti címkézése ?
A környezeti címkézés célja, hogy az élelmiszerek vásárlásakor választott helyzetben tájékoztassa a fogyasztókat a piacon kínált termékek környezeti jellemzőiről. A termékjellemzők átláthatóságának igényén túl a környezeti címkézés két kihívásnak felel meg:
- Lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy integrálják a környezeti dimenziót az élelmiszer-választásukba, és ezáltal segítsék őket a termékpótlásban, előnyben részesítve az alacsonyabb környezeti hatású termékkategóriákat.
- Tájékoztassa a fogyasztókat a vállalatok és az ágazatok által a környezeti hatásaik csökkentése érdekében tett lépésekről, és ezáltal új piacokat teremtsen.