A legegészségesebb mobil csontételek
Az olívaolaj ismert egészségéről és az erek egészségi állapotáról, de jól működik a csontok, a haj és a körmök megerősítésére is.
Spanyol kutatók egy csoportja 127 55 és 80 év közötti férfit vizsgált meg, akik mediterrán étrendet folytattak, és megállapították, hogy jelentősen biztonságosabbak a csontritkulásban, mint azok, akik az olívaolajat nem tartalmazták étrendjükben - állítja Huffington. Post.
Ezen az ételen kívül íme néhány más étel, amelyek segítenek a szilárd csontváz kialakításában:
A szója nagyon gazdag fehérjében és kalciumot is tartalmaz. Egy felnőttnek átlagosan napi 1000 mg kalciumra van szüksége.
Fél csésze kalciummal dúsított tofu körülbelül 25% hatóanyagot tartalmaz. Egy csésze szójababban 261 milligramm kalcium van, plusz 108 mg magnézium.
A tej, a sajt, a joghurt és a tofu nem sokat tesz meg egy adag D-vitamin nélkül, amely elősegíti a kalcium felszívódását. Az Országos Egészségügyi Intézet szerint a legtöbb felnőttnek napi 600 NE D-vitaminra van szüksége. A kutatók szerint a nők, akik napi 500 NE-t szednek, 40% -kal biztonságosabbak a csípőtáji törésekben, mint a többiek.
100 gramm zsíros hal, például lazac ad 450 NE D-vitamint. Egy doboz szardínia 178 NE, 100 gramm tonhalkonzerv 70 NE D-vitamint tartalmaz.
Dúsított gabonafélék
Számos reggelitermék D-vitaminnal dúsított. A maximális előnyök érdekében vegyen be egy ilyen márkájú gabonapelyhet, hogy a napot a szükséges mennyiség legalább 10% -ával kezdje.
A dió és a mandula az olívaolajhoz hasonlóan gazdag esszenciális zsírokban és fontos része a mediterrán étrendnek. Körülbelül 30 gramm mandula adagja 80 mg kalciumot, de csaknem 80 mg mandulát is tartalmaz, amely az erős csontok másik kulcseleme.
Zöld leveles zöldségek
A Tufts Egyetem tudósai szerint a bennük található K-vitamin sokat segít az egészséges csontok kialakulásában. Egyél fehérrépát, spenótot, káposztát és hasonló zöldségeket.
A felnőtteknek napi 90 és 120 mcg K-vitamint kell fogyasztaniuk. A nyers fehérrépa 547 mcg-t és egy csésze spenótot 145 tartalmaz.
A magas káliumtartalmú étrend a kalcium jobb felszívódását is segíti a szervezetben. Egy felnőttnek napi körülbelül 4700 mg káliumra van szüksége. Egy közepesen vörös hámozott burgonyában 542 mg kálium, a fehérben 751 mg van.
A banánról ismert, hogy igazi kálium "bánya", ezért segítenek a csontrendszerben is. Egy gyümölcs 422 mg káliumot tartalmaz.
Erősített narancslé
Keressen D-vitaminnal dúsított narancslét, amely ízletes és egészséges reggelit szolgálhat fel. Még akkor is, ha nem talál ilyen választékot, az otthon kapott közönséges narancslé a gyümölcs kinyomásával segíti a szervezetet abban, hogy jobban felszívja a kalciumot.