A legjobb 10 egészséges cukorhelyettesítő

Fahéj (6 kalória/evőkanál) és édesgyökér (0 kalória)

Tökéletesek a rizs tejjel, pitével, érett almával vagy a reggeli csésze kávé ízesítésére, miközben fokozzák immunitásukat és csökkentik a koleszterinszintet, a vércukorszintet és az étvágyat, különösen az édességeket.

glikémiás index

Dátum paszta (25 kalória/evőkanál)

A mézhez hasonló állagú, ideális alternatíva a cukorhoz táplálkozási előnyei és a dátumok méregtelenítő hatása (rost, vitaminok és ásványi anyagok, amelyek erősítik az immunrendszert és megakadályozzák az öregedést).

A sütőben nem változtatja meg az ízét, de kis mennyiségben ajánlott, mert van magas glikémiás index (70) és a cukornál 1,5-szer nagyobb édesítőerő.

Méz (25 kalória/evőkanál)

Bár kalóriasűrű és van a glikémiás index 83 tele van antioxidáns vitaminokkal és ásványi anyagokkal, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, de 40 Celsius fok feletti hőmérsékleten mérgezővé válik.

Nádmelasz (28 kalória/evőkanál)

Ez egy szirup, amely a nádcukor gyártási folyamata során keletkezik, sűrű folyadék megjelenésével, gazdag ásványi anyagokban (vas, kálium és kalcium), vitaminokban (antioxidáns) és esszenciális aminosavakban az ókor óta gyógyszerként használták.

Hozzáadhatja édes ételekhez, például pudinghoz, de palacsintatöltelékként vagy gyümölcssalátához is, de kis mennyiségben, mert magas glikémiás index (70) és édesítőerő 1,5-2-szer magasabb, mint a cukor.